Fruit firmness decreased in all tre

Fruit firmness decreased in all treatments during
storage plus shelf-life (Table 1). The highest flesh firmness was observed in fruit stored at 5 ºC, which was
statistically similar to the flesh firmness of fruit stored at7 ºC. There was no change in total soluble solids content
during storage plus shelf-life (Table 1). Titratable acidity
decreased in all treatments after storage plus shelf-life
(Table 1). The highest acidity values after storage and
shelf-life were in fruit stored at 5 ºC and the lowest in
fruit stored at 10 ºC. The use of perforated plastic bags
had no effect on fruit firmness, total soluble solids, or
titratable acidity (Table 1). The decrease in fruit firmness
and titratable acidity was delayed by storage at 5 ºC,
compared with higher storage temperatures.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ความแน่นเนื้อผลไม้ลดลงในการรักษาทั้งหมดในระหว่าง
การเก็บรักษารวมทั้งอายุการเก็บรักษา (ตารางที่ 1) ความแน่นเนื้อสูงสุดพบว่าในผลไม้ที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียสซึ่งเป็น
สถิติที่คล้ายกับความแน่นเนื้อของผลไม้ที่เก็บไว้ AT7 องศาเซลเซียส มีการเปลี่ยนแปลงในปริมาณของแข็งที่ละลายรวมเนื้อหาเป็น
บวกระหว่างการเก็บรักษาอายุการเก็บรักษา (ตารางที่ 1) ค่าความเป็นกรด
ลดลงในการรักษาทั้งหมดหลังจากการจัดเก็บรวมทั้งอายุการเก็บรักษา
(ตารางที่ 1) ค่าความเป็นกรดสูงที่สุดหลังการเก็บรักษาและ
อายุการเก็บรักษาอยู่ในผลไม้ที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียสและต่ำสุดใน
ผลไม้ที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียส ใช้ถุงพลาสติกเจาะรู
ไม่มีผลต่อความแน่นเนื้อปริมาณของแข็งที่ละลายรวมหรือ
ค่าความเป็นกรด (ตารางที่ 1) การลดลงของความแน่นเนื้อ
และความเป็นกรดที่ไทเทรตถูกเลื่อนออกไปโดยการเก็บรักษาที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียส,
เมื่อเทียบกับอุณหภูมิการจัดเก็บที่สูงขึ้น

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

เนื้อผลไม้ลดลงในการรักษาทั้งหมดในระหว่าง
กระเป๋าบวกอายุการเก็บรักษา ( ตารางที่ 1 ) มีความแน่นเนื้อสูงสุด คือ พบในผลไม้ที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 5 º C ซึ่ง
( คล้ายกับความแน่นเนื้อของผลไม้เก็บไว้ at7 º C ยังไม่มีการเปลี่ยนแปลง รวมปริมาณของแข็งที่ละลายน้ำได้ในระหว่างการเก็บรักษา
พลัส ( ตารางที่ 1 ) ไตเตรตกรด
ลดลงในการรักษาทั้งหมดตามกระเป๋า พลัส (
( ตารางที่ 1 ) สูงสุดค่าความเป็นกรดและการเก็บรักษาหลังการเก็บ
ในมังคุดที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 5 องศาเซลเซียส และต่ำสุดในº
มังคุดที่เก็บรักษาที่อุณหภูมิ 10 องศาเซลเซียส ºใช้ถุงพลาสติกเจาะรู
ไม่มีผลต่อความแน่นเนื้อของผลไม้ ปริมาณของแข็งที่ละลายได้ทั้งหมดหรือ
ไตเตรตกรด ( ตารางที่ 1 )
เนื้อผลไม้ลดลงและปริมาณกรดที่ล่าช้า โดยกระเป๋าที่ 5 º C

เมื่อเทียบกับที่สูงกว่าระดับอุณหภูมิ