In general, noodles with 3% KGM wer

In general, noodles with 3% KGM were relatively desirable
in textural properties and scored best in sensory evaluation, indicating the potential for improving textural
defect of noodles prepared from low-protein wheat flour by using KGM.

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

โดยทั่วไปก๋วยเตี๋ยว 3% KGM
ค่อนข้างเป็นที่น่าพอใจในคุณสมบัติของเนื้อสัมผัสและคะแนนที่ดีที่สุดในการประเมินผลทางประสาทสัมผัสแสดงให้เห็นศักยภาพในการปรับปรุงเนื้อสัมผัสข้อบกพร่องของบะหมี่ที่ทำจากแป้งสาลีโปรตีนต่ำโดยใช้
KGM

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในทั่วไป , ก๋วยเตี๋ยว 3 % กิโลกรัมเมตรเป็นที่พึงประสงค์ค่อนข้าง
ในคุณสมบัติทางเนื้อสัมผัสและคะแนนที่ดีที่สุดในการประเมินทางประสาทสัมผัส แสดงศักยภาพในการปรับปรุงข้อบกพร่องของก๋วยเตี๋ยวที่ปรุงจากเนื้อ
แป้งโปรตีนต่ำโดยการค้นหา .