but less myosin cross-link formatio

but less myosin cross-link formation, indicating the interactions between white grape extract and the sulfhydryl groups of MP that reduced cross-link formation in beef patties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แต่น้อยกว่าไมโอซิน cross-link ก่อ การแสดงการโต้ตอบระหว่างสารสกัดจากองุ่นขาวและกลุ่ม sulfhydryl ของ MP ที่ลดการก่อตัว cross-link ใน patties เนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

แต่ myosin น้อยก่อข้ามการเชื่อมโยงการแสดงปฏิสัมพันธ์ระหว่างสารสกัดจากองุ่นขาวและกลุ่ม sulfhydryl ของ MP ที่ลดการก่อตัวข้ามการเชื่อมโยงในไส้เนื้อ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แต่น้อยกว่า myosin ข้ามเชื่อมโยงการพัฒนาแสดงปฏิสัมพันธ์ระหว่างสารสกัดจากองุ่นขาวและ sulfhydryl กลุ่ม MP ที่ลดข้ามเชื่อมโยงการพัฒนาใน patties เนื้อวัว