Samples for microstructure analysis

Samples for microstructure analysis were collected from the HPP treated salmon pieces using a cork knife, 11 mm in diameter.They were embedded in plastic tubes 15 mm in diameter, 30 mm length (Kartell, Novigilo, Italy) containing optical coherence tomographical (OCT) compound (embedding medium) (Tissue Tek,Sakura, Torrance, CA) and frozen in liquid nitrogen. Freezing (below80 C) occurred in approximately 40 s.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์ต่อโครงสร้างจุลภาคได้รวบรวมจากชิ้นปลาแซลมอน HPP ถือว่าใช้มีดคอร์ก 11 มม.เส้นผ่านศูนย์กลาง พวกเขาถูกฝังอยู่ในหลอดพลาสติกเส้นผ่าศูนย์กลาง 15 mm, 30 มม.ยาว (Kartell, Novigilo อิตาลี) ที่มีศักยภาพแสง tomographical (OCT) ผสม (ฝังกลาง (เนื้อเยื่อ Tek ซากุระ รันซ์ CA) และแช่แข็งในไนโตรเจนเหลว จุดเยือกแข็ง (ต่ำกว่า 80 C) ที่เกิดขึ้นในประมาณ 40 s

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ตัวอย่างสำหรับการวิเคราะห์โครงสร้างจุลภาคที่ถูกเก็บรวบรวมจาก HPP รับการรักษาชิ้นปลาแซลมอนใช้มีดไม้ก๊อก, 11 มม diameter.They ถูกฝังอยู่ในหลอดพลาสติก 15 มมขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 30 มิลลิเมตรความยาว (Kartell, Novigilo อิตาลี) ที่มีการเชื่อมโยงกันแสง tomographical (ตุลาคม) สารประกอบ (กลางฝัง) (เนื้อเยื่อเต็กซากุระ Torrance, CA) และแช่แข็งในไนโตรเจนเหลว แช่แข็ง (ต่ำกว่า? 80? C) ที่เกิดขึ้นในประมาณ 40 วินาที

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ตัวอย่างการวิเคราะห์โครงสร้างจุลภาคถูกรวบรวมจากเอชพีถือว่าชิ้นปลาแซลมอนที่ใช้ก๊อกมีด , 11 มม. ในเส้นผ่าศูนย์กลาง มันถูกฝังอยู่ใน 15 มม. เส้นผ่าศูนย์กลางหลอดพลาสติก 30 มม. ความยาว ( คาร์เทล novigilo , อิตาลี ) ที่มีแสงใน tomographical ( ต.ค. ) สารประกอบ ( ฝังกลาง ) ( เนื้อเยื่อเต็ก , ซากุระ , Torrance , CA ) และแช่แข็งในไนโตรเจนเหลวการแช่แข็ง ( ด้านล่าง  80  C ) เกิดขึ้นประมาณ 40 วินาที