The 14C-labelled lactose uptake rat

The 14C-labelled lactose uptake rate by kefir immobilized on BSG and MSR was correlated to fermentation rate during whey fermentation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อัตราการดูดซับแล็กโทส 14C มัน โดยหาแสดงความและ MSR kefir ถูก correlated หมักอัตราระหว่างหมักเวย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อัตราการดูดซึมแลคโตส 14C-ป้าย kefir ตรึงบน BSG และ MSR มีความสัมพันธ์กับอัตราการหมักระหว่างการหมักเวย์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การ 14c labelled แลคโตส และอัตราการใช้ออกซิเจน โดยจุลินทรีย์ที่ตรึงบน BSG MSR และมีความสัมพันธ์กับอัตราการหมักในระหว่างเวย์หมัก