Malic acid is normally produced by

Malic acid is normally produced by a “two-stepfermentation”
process, in which fumaric acid is produced
and then catalyzed to malic acid by fumarate hydratase. In
another synthesis, malic acid is catalyzed directly from
fumaric acid synthesized completely via a chemical method.
Therefore, one-step-fermentation is the optimal method
because it produces malic acid from a normal sugar carbon
source rather than from petrochemical materials. Furthermore,
carbon dioxide is “fixed” in the fermentation process, thereby
mitigating greenhouse gases emissions to some extent.
More attention has been paid to the direct fermentation of
malic acid

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กรด malic ปกติผลิตเป็น "สอง-stepfermentation"กระบวนการ ผลิตกรด fumaricแล้ว กระบวนการกรด malic โดย fumarate hydratase ในการสังเคราะห์อื่น กรด malic เป็นกระบวนโดยตรงจากกรด fumaric สังเคราะห์สมบูรณ์ผ่านวิธีการทางเคมีดังนั้น วัน-step-หมักเป็นวิธีดีที่สุดเพราะมันสร้างกรด malic จากคาร์บอนปกติน้ำตาลแหล่งที่มาไม่ใช่ จากวัสดุปิโตรเคมี นอกจากนี้ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์เป็น "ถาวร" ในกระบวนการหมัก ผลบรรเทาการปล่อยก๊าซเรือนกระจกบ้างอร่อยได้จ่ายให้หมักโดยตรงกรด malic

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กรดมาลิกจะผลิตโดย " สอง stepfermentation "
กระบวนการ ซึ่งกรด Fumaric ผลิต
แล้วเร่งให้กรดมาลิก โดยถูก hydratase . ใน
การสังเคราะห์อื่น กรดมาลิกจะเร่งปฏิกิริยาโดยตรงจาก
กรด Fumaric สังเคราะห์อย่างสมบูรณ์ผ่านทางวิธีทางเคมี .
ดังนั้นขั้นตอนการหมักเป็นวิธีที่ดีที่สุดเพราะมันผลิต

น้ำตาล กรดมาลิกจากคาร์บอนธรรมดาแหล่งที่มามากกว่าจากวัสดุปิโตรเคมี นอกจากนี้
คาร์บอนไดออกไซด์เป็น " คงที่ " ในกระบวนการหมักจึง
ลดก๊าซเรือนกระจกเพื่อบางขอบเขต .
ความสนใจมากขึ้นได้รับการชำระเงินโดยตรงของการหมักกรด malic