Water adsorbed by the material and

Water adsorbed by the material and found at a specifi c stage of interaction with the adsorbent infl uences food stability through changes in color, taste and aroma, as well as texture and acoustic properties [Scanlon and Zghal 2001, Castro-Prada et al. 2007].

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

น้ำ adsorbed โดยวัสดุ และพบในขั้นตอน c specifi ปฏิสัมพันธ์กับเสถียรภาพ adsorbent infl uences อาหารผ่านการเปลี่ยนแปลง ในสี รสชาติ และกลิ่นหอม เนื้อและอคูสติกคุณสมบัติ [Scanlon และ Zghal 2001, Castro Prada et al. 2007]

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

น้ำที่ถูกดูดซับโดยวัสดุและพบว่าในช่วงค specifi ของการมีปฏิสัมพันธ์กับตัวดูดซับหวัด uences ความมั่นคงอาหารผ่านการเปลี่ยนแปลงในสีรสชาติและกลิ่นหอมเช่นเดียวกับพื้นผิวและคุณสมบัติของคลื่นเสียง [โมโหและ Zghal 2001 คาสโตร-Prada และคณะ 2007]

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

น้ำที่ถูกดูดซับโดยวัสดุที่พบในของเหลว C ขั้นตอนของการมีปฏิสัมพันธ์กับตัวดูดซับ uences infl อาหารความมั่นคงผ่านการเปลี่ยนแปลงสี รสชาติ และกลิ่นหอม รวมทั้งเนื้อและเสียงและคุณสมบัติ [ สแกลลอน zghal 2001 Castro Prada et al . 2007 ] .