Mixed culture of Saccharomyces cere

Mixed culture of Saccharomyces cerevisiae and Acetobacter pasteurianus was carried out for high yield of acetic acid. Acetic acid production process was divided into three stages. The first stage was the growth of S. cerevisiae and ethanol production, fermentation temperature and aeration rate were controlled at 32 °C and 0.2 vvm, respectively. The second stage was the co-culture of S. cerevisiae and A. pasteurianus, fermentation temperature and aeration rate were maintained at 34 °C and 0.4 vvm, respectively. The third stage was the growth of A. pasteurianus and production of acetic acid, fermentation temperature and aeration rate were controlled at 32 °C and 0.2 vvm, respectively. Inoculation volume of A. pasteurianus and S. cerevisiae was 16% and 0.06%, respectively. The average acetic acid concentration was 52.51 g/L under these optimum conditions. To enhance acetic acid production, a glucose feeding strategy was subsequently employed. When initial glucose concentration was 90 g/L and 120 g/L glucose was fed twice during fermentation, acetic acid concentration reached 66.0 g/L.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

วัฒนธรรมผสมของ Saccharomyces cerevisiae และ Acetobacter pasteurianus ถูกดำเนินการผลผลิตสูงของกรดน้ำส้ม กระบวนการผลิตกรดอะซิติกถูกแบ่งออกเป็นสามขั้นตอน ระยะแรกมีการเติบโตของ S. cerevisiae และผลิตเอทานอล หมักอุณหภูมิและ aeration อัตราถูกควบคุมที่ 32 ° C และ 0.2 vvm ตามลำดับ ขั้นตอนสองคือ วัฒนธรรมร่วมของ S. cerevisiae และ A. pasteurianus หมักอุณหภูมิและ aeration อัตราถูกรักษา 34 ° C และ 0.4 vvm ตามลำดับ ขั้นที่ 3 มีการเติบโตของ A. pasteurianus และผลิตของกรดน้ำส้ม หมักอุณหภูมิและ aeration อัตราถูกควบคุมที่ 32 ° C และ 0.2 vvm ตามลำดับ Inoculation ไดรฟ์ A. pasteurianus และ S. cerevisiae 0.06% และ 16% ตามลำดับ ความเข้มข้นกรดอะซิติกเฉลี่ย 52.51 บัญชีภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้ได้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตกรดน้ำส้ม น้ำตาลกลูโคสเป็นอาหารกลยุทธ์ถูกต่อลูกจ้าง เมื่อเริ่มต้นกลูโคสความเข้มข้น กลูโคส 90 g/L และ 120 g/L ถูกเลี้ยงสองครั้งในระหว่างการหมัก กรดน้ำส้มเข้มข้นถึง g ที่ 66.0/l

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

วัฒนธรรมผสมของ Saccharomyces cerevisiae และ Acetobacter pasteurianus ได้รับการดำเนินการที่อัตราผลตอบแทนที่สูงของกรดอะซิติก ขั้นตอนการผลิตกรดอะซิติกถูกแบ่งออกเป็นสามขั้นตอน ขั้นตอนแรกคือการเจริญเติบโตของ S. cerevisiae และการผลิตเอทานอลที่อุณหภูมิการหมักและอัตราการให้อากาศถูกควบคุมที่ 32 องศาเซลเซียสและ 0.2 Vvm ตามลำดับ ขั้นตอนที่สองเป็นวัฒนธรรมร่วมของ S. cerevisiae และ pasteurianus A. , อุณหภูมิการหมักและอัตราการให้อากาศที่ถูกเก็บรักษาไว้ที่ 34 องศาเซลเซียสและ 0.4 Vvm ตามลำดับ ขั้นตอนที่สามคือการเจริญเติบโตของ A. pasteurianus และการผลิตกรดอะซิติก, อุณหภูมิการหมักและอัตราการให้อากาศถูกควบคุมที่ 32 องศาเซลเซียสและ 0.2 Vvm ตามลำดับ ปริมาณการฉีดวัคซีนของ A. pasteurianus และ S. cerevisiae เป็น 16% และ 0.06% ตามลำดับ ความเข้มข้นของกรดอะซิติกเฉลี่ย 52.51 กรัม / ลิตรภายใต้สภาวะที่เหมาะสมเหล่านี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตกรดอะซิติก, กลยุทธ์การให้อาหารกลูโคสถูกจ้างในภายหลัง เมื่อความเข้มข้นของน้ำตาลกลูโคสเริ่มต้น 90 กรัม / ลิตรและ 120 กรัม / ลิตรน้ำตาลกลูโคสเป็นอาหารสองครั้งในช่วงการหมักเข้มข้นของกรดอะซิติกถึง 66.0 กรัม / ลิตร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

วัฒนธรรมผสมของ Saccharomyces cerevisiae และ Acetobacter pasteurianus พบว่าผลผลิตสูงของกรด . กระบวนการผลิตกรดแบ่งออกเป็นสามขั้นตอน ขั้นตอนแรกคือการเติบโตของ S . cerevisiae และการผลิตเอทานอลที่อุณหภูมิการหมักและอัตราการให้อากาศ ถูกควบคุมที่ 32 ° C และ 0.2 การให้ตามลำดับ ขั้นที่สองคือ Co วัฒนธรรมของ sโดย อ. pasteurianus และอุณหภูมิในการหมักและอัตราการให้อากาศถูกเก็บรักษาไว้ที่ 34 องศา C การให้และ 0.4 ตามลำดับ ขั้นตอนที่สามคือการเติบโตของ pasteurianus และการผลิตของกรดที่อุณหภูมิการหมักและอัตราการให้อากาศ ถูกควบคุมที่ 32 ° C และ 0.2 การให้ตามลำดับ ใช้ปริมาณของ pasteurianus และ S . cerevisiae คือ 16% และ 0.06 เปอร์เซ็นต์ ตามลำดับค่าเฉลี่ยความเข้มข้นของกรดอะซิติกเป็น 52.51 กรัมต่อลิตร ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมนี้ เพื่อเพิ่มการผลิตกรด กลยุทธ์การให้กลูโคสและการจ้างงาน เมื่อความเข้มข้นของกลูโคสเริ่มต้น 90 กรัม / ลิตรและ 120 กรัมต่อลิตรและกลูโคสได้รับสองครั้งในระหว่างการหมักกรดอะซิติกความเข้มข้นถึง 66.0 กรัม / ลิตร