All the formulations were cooked in

All the formulations were cooked in an open stainless steel saucepan until reaching total soluble solid (TSS) levels of approximately 12.5°Brix (TSS of pulp before dilution) at temperature of 97C. Next, the jams were stored in 185-mL transparent glass containers with a metallic lid, and inverted for 10 s while still hot in order to sterilize the lid.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

สูตรทั้งหมดถูกต้มในหม้อสเตนเลสที่เปิดตัวจนถึงระดับของแข็งละลายน้ำทั้งหมด (TSS) ประมาณ 12.5 ° Brix (TSS ของเยื่อก่อนเจือจาง) อุณหภูมิของค. 97 แยมถูกเก็บไว้ในภาชนะแก้วใส 185 มล.ด้วยฝาโลหะ และกลับ 10 s ในขณะที่ยังร้อนเพื่อฆ่าเชื้อฝาด้วย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สูตรทั้งหมดถูกปรุงสุกในกระทะสแตนเลสเปิดจนกว่าจะถึงปริมาณของแข็งที่ละลาย (TSS) ระดับประมาณ 12.5 องศาบริกซ์ (TSS เยื่อก่อนปรับลด) ที่อุณหภูมิ 97C ถัดไปติดขัดที่ถูกเก็บไว้ใน 185 มิลลิลิตรบรรจุภัณฑ์แก้วใสมีฝาปิดโลหะและกลับเวลา 10 วินาทีในขณะที่ยังคงร้อนเพื่อฆ่าเชื้อฝา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สูตรทั้งหมดถูกปรุงสุกในกระทะสแตนเลสเปิดจนกว่าจะถึงปริมาณของแข็งที่ละลายได้ ( TSS ) ระดับประมาณ 12.5 องศาบริกซ์ ( TSS เยื่อก่อนเจือจาง ) ที่อุณหภูมิ 97c ถัดไป ติดขัดที่ถูกเก็บไว้ในภาชนะแก้วใส 185 ml พร้อมฝาโลหะและคว่ำ 10 ในขณะที่ยังร้อนเพื่อ ฆ่าเชื้อ ฝา