ingredients
1 pound ground beef, ground pork, or ground turkey
2 tablespoons ketchup
1 teaspoon prepared mustard
1 teaspoon Worcestershire sauce
1/2 teaspoon onion salt or garlic salt
1/4 teaspoon pepper
4 slices American, Swiss, cheddar, or brick cheese (optional)
4 hamburger buns, split and toasted
Ketcup, mustard, and/or pickle slices (optional)
directions
In a mixing bowl combine the ground beef, ketchup, mustard, Worcestershire sauce, onion salt, and pepper. Mix well.
Shape the meat mixture into four 1/2- or 3/4-inch-thick patties. Place patties on the unheated rack of a broiler pan. Broil 3 to 4 inches from the heat until no pink remains, turning once. Allow 10 to 12 minutes for 1/2-inch-thick patties or 15 to 18 minutes for 3/4-inch-thick patties.
If desired, top burgers with a slice of cheese. Broil just until cheese melts. Place burgers on toasted buns. If desired, serve with ketchup, mustard, and/or pickle slices. Makes 4 servings.
ส่วนผสม
1 ปอนด์ล่างเนื้อ,หมูบด,ล่างหรือตุรกี
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ 1 ช้อนชาเตรียมมัสตาร์ด 1 ช้อนชา Worcester sauce
1/2 ช้อนชาน้ำปลาหอมหัวใหญ่หรือเกลือ,กระเทียม,เกลือป่น
1/4 1/4 1/4 ช้อนชาพริกไทย 4 แผ่นชาวอเมริกัน,ชาวสวิส,เนยแข็งเช็ดเดอร์,อิฐหรือชีส(อุปกรณ์เสริม)
4 แฮมเบอร์เกอร์ขนมปัง,แยกและขนมปังปิ้ง
ketcup ,มัสตาร์ดและ/หรือดองแผ่น(อุปกรณ์เสริม)
ทิศทางในโถผสมอาหารที่ประกอบมัสตาร์ดซอสเนื้อดินที่น้ำซอส Worcester sauce เกลือหอมหัวใหญ่และพริกไทย ผสมให้เข้ากันดี.
รูปทรงการผสมผสานอาหารเข้ามาในทอดมันสี่ 1/2 - หรือ 3/4 3/4 3/4 นิ้วหนา ทอดมันวางบนตู้ชั้นวางแบบไม่ใช่น้ำอุ่นหนึ่งสระที่ย่างที่แพน การทะเลาะวิวาทกัน 3 ถึง 4 นิ้วจากความร้อนจนกว่าจะไม่มีสีชมพูยังคงเปิดอีกครั้ง.อนุญาตให้ 10 ถึง 12 นาทีสำหรับทอดมัน 1/2 นิ้วหนาหรือ 15 ถึง 18 นาทีสำหรับทอดมัน 3/4 3/4 3/4 นิ้วหนา.
หากเบอร์เกอร์ด้านบนที่ต้องการด้วยส่วนแบ่งของชีส การทะเลาะวิวาทกันอยู่จนกว่าชีสละลาย เบอร์เกอร์วางบนขนมปังปิ้งขนมปัง หากต้องการจัดให้บริการพร้อมด้วยมัสตาร์ดซอสมะเขือเทศและ/หรือดองหั่นเป็นชิ้นบางๆ ทำให้ 4 ทุกคน
การแปล กรุณารอสักครู่..
![](//thimg.ilovetranslation.com/pic/loading_3.gif?v=b9814dd30c1d7c59_8619)