In vi tr o prebiotic activity of inulin-rich carbohydrates extracted from Jerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) tubers at different storage times by Lactobacillus paracasei
In vi tr o prebiotic activity of inulin-rich carbohydrates extracted fromJerusalem artichoke (Helianthus tuberosus L.) tubers at different storagetimes by Lactobacillus paracasei
ใน vi ทีอา o กิจกรรม prebiotic ของคาร์โบไฮเดรตอินนูลินที่อุดมไปด้วยสารสกัดจากอาติโช๊คเยรูซาเล็ม(Helianthus tuberosus L. ) หัวที่จัดเก็บข้อมูลที่แตกต่างกันครั้งโดยLactobacillus paracasei