In our study thickeners of differen

In our study thickeners of different origin and gelling performances
were used; the mechanism that induces a reduced flavour
release from pectin, gelatine and gum arabic could be thus different
and still under investigation.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ในของ thickeners ศึกษาต้นกำเนิดแตกต่างกันและแสดง gellingใช้ กลไกที่ก่อให้เกิดกลิ่นลดลงปล่อยจากเพกทิน gelatine และหมากฝรั่งอาหรับอาจจึงแตกต่างกันและยังคงภายใต้การตรวจสอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ในการศึกษาของเรา thickeners
ต้นกำเนิดที่แตกต่างกันและการแสดงก่อเจลถูกนำมาใช้; กลไกที่ก่อให้เกิดรสชาติที่ลดลงการปล่อยตัวจากเจลาตินเพคตินและเหงือกภาษาอาหรับอาจจะทำให้แตกต่างกันและยังคงอยู่ระหว่างการสอบสวน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ในการศึกษาของเรา ยิ่งแตกต่างกันที่มาและ gelling การแสดง
ถูกใช้ กลไกที่ก่อให้เกิดการลดกลิ่น
ปล่อยจากเพคติน เจลาติน และหมากฝรั่งอาหรับสามารถจึงแตกต่างกัน
และยังคงอยู่ภายใต้การสอบสวน