Mercury is a toxic metal persistent

Mercury is a toxic metal persistent in the environment that has the tendency to accumulate and reaches the food chain. In this study, in order to assess the risk of mercury to humans due to consumption of animal origin food, a rapid and simple method for the precise and accurate determination of trace levels of total mercury in animal tissues by DMA was developed and validated. The Hg quantification was performed about 225.0 mg of sample without any pre-treatment using an elemental mercury analyzer (DMA-80). This method was validated for Hg analysis in the range of 2 ng to 150 ng of Hg with concentrations of 8.9 μg kg− 1 to 667 μg kg− 1. The recovery values obtained showed averages of 98.9% to 106.1%. The detection and quantification limits were determined as 2.7 μg kg− 1 and 8.9 μg kg− 1, respectively. Repeatability and within-laboratory reproducibility were evaluated through the HORRATr and HORRATR indicator and the results were less than 0.15. The method is fast and simple and showed adequate precision and accuracy for the determination of Hg in animal tissues (equine muscle, bovine kidney and swine kidney, and poultry muscle). The method showed standard measurement uncertainty in analytical concentration (32.71 μg kg− 1) below the maximum standard measurement uncertainty (66.72 μg kg− 1). The results obtained showed that the method is simple, fast, and sensitive and showed adequate precision and accuracy for the determination of trace levels of Hg in animal tissues (muscle and kidneys) by DMA. The performance characteristics of the method development and validated indicate its fitness for use in food control.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ปรอทเป็นโลหะเป็นพิษในสภาพแวดล้อมที่มีแนวโน้มที่จะสะสม และถึงห่วงโซ่อาหาร แบบ ในการศึกษานี้ การประเมินความเสี่ยงของปรอทกับมนุษย์เนื่องจากปริมาณการใช้อาหารสัตว์ วิธีการอย่างรวดเร็ว และง่ายในการกำหนดความ แม่นยำของการติดตามระดับของปรอทรวมในเนื้อเยื่อสัตว์โดย DMA พัฒนา และตรวจสอบ นับ Hg ที่ดำเนินการเกี่ยวกับ 225.0 mg ของตัวอย่างโดยไม่ต้องรักษาใด ๆ ก่อนโดยใช้ตัววิเคราะห์ธาตุปรอท (DMA-80) วิธีนี้ถูกตรวจสอบสำหรับวิเคราะห์ Hg ในช่วง 2 ng ไป 150 ng ของ Hg มีความเข้มข้นของ 8.9 μg kg− μg 1-667 kg− 1 ค่ากู้ได้แสดงค่าเฉลี่ยของ 98.9%% 106.1 การจำกัดการตรวจสอบและนับถูกกำหนดเป็น 2.7 μg kg− 1 และ 8.9 นอก μg kg− 1 ตามลำดับ ทำซ้ำในและ reproducibility ภายในห้องปฏิบัติถูกประเมินผ่านตัวบ่งชี้ที่ HORRATr และ HORRATR และก็น้อยกว่า 0.15 วิธีการได้อย่างรวดเร็ว และง่าย และแสดงความเพียงพอและความถูกต้องสำหรับการกำหนดของ Hg ในเนื้อเยื่อสัตว์ (equine กล้ามเนื้อ ไตวัว และสุกรไต และกล้ามเนื้อสัตว์ปีก) วิธีการแสดงให้เห็นว่าวัดมาตรฐานในสมาธิวิเคราะห์ (32.71 μg kg− 1) ด้านล่างที่สูงสุดมาตรฐานวัดความไม่แน่นอน (66.72 μg kg− 1) ผลได้รับพบว่าวิธีง่าย รวด เร็ว และมีความสำคัญ และแสดงความเพียงพอและความถูกต้องสำหรับการกำหนดระดับการสืบค้นกลับของ Hg ในสัตว์เนื้อเยื่อ (กล้ามเนื้อและไต) โดย DMA ลักษณะประสิทธิภาพของวิธีการพัฒนา และตรวจสอบบ่งชี้ว่า การออกกำลังกายสำหรับใช้ในการควบคุมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ปรอทเป็นโลหะที่เป็นพิษถาวรในสภาพแวดล้อมที่มีแนวโน้มที่จะเกิดการสะสมและถึงห่วงโซ่อาหาร ในการศึกษานี้เพื่อประเมินความเสี่ยงของสารปรอทกับมนุษย์เนื่องจากการบริโภคอาหารที่ได้จากสัตว์ซึ่งเป็นวิธีการที่รวดเร็วและง่ายสำหรับการวัดที่แม่นยำและถูกต้องของระดับร่องรอยของสารปรอทรวมในเนื้อเยื่อของสัตว์โดย DMA ได้รับการพัฒนาและตรวจสอบ ปริมาณปรอทที่ได้ดำเนินการเกี่ยวกับ 225.0 มิลลิกรัมของกลุ่มตัวอย่างโดยไม่ต้องมีการรักษาก่อนโดยใช้การวิเคราะห์ธาตุปรอท (DMA-80) วิธีการนี​​้จะได้รับการตรวจสอบสำหรับการวิเคราะห์ปรอทในช่วง 2 ถึง 150 นาโนกรัมงะของปรอทที่มีความเข้มข้น 8.9 ไมโครกรัม kg- 1-667 ไมโครกรัม kg- 1. ค่าการกู้คืนได้แสดงให้เห็นว่าค่าเฉลี่ยของ 98.9% มาอยู่ที่ 106.1% ข้อ จำกัด การตรวจสอบและการหาปริมาณได้รับการพิจารณาเป็น 2.7 ไมโครกรัม kg- ที่ 1 และ 8.9 ไมโครกรัม kg- 1 ตามลำดับ การทำซ้ำและการทำสำเนาภายในห้องปฏิบัติการที่ได้รับการประเมินผ่าน HORRATr และตัวบ่งชี้ HORRATR และผลที่ได้ก็น้อยกว่า 0.15 วิธีการที่เป็นไปอย่างรวดเร็วและง่ายและแสดงให้เห็นความแม่นยำและความถูกต้องเพียงพอสำหรับการตัดสินใจของปรอทในเนื้อเยื่อสัตว์ (กล้ามเนื้อม้าวัวไตและไตสุกรสัตว์ปีกและกล้ามเนื้อ) วิธีการแสดงให้เห็นความไม่แน่นอนการวัดมาตรฐานในการวิเคราะห์ความเข้มข้น (32.71 ไมโครกรัม kg- 1) ดังต่อไปนี้ความไม่แน่นอนการวัดมาตรฐานสูงสุด (66.72 ไมโครกรัม kg- 1) ผลที่ได้แสดงให้เห็นว่าวิธีการที่ง่ายรวดเร็วและที่สำคัญและแสดงให้เห็นความแม่นยำและความถูกต้องเพียงพอสำหรับการกำหนดระดับการติดตามของปรอทในเนื้อเยื่อของสัตว์ (กล้ามเนื้อและไต) โดย DMA ลักษณะการทำงานของการพัฒนาวิธีการและการตรวจสอบบ่งบอกถึงการออกกำลังกายเพื่อใช้ในการควบคุมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ปรอทเป็นโลหะที่เป็นพิษแบบถาวรในสภาพแวดล้อมที่มีการสะสมและถึงห่วงโซ่อาหาร ในการศึกษานี้เพื่อที่จะประเมินความเสี่ยงของปรอทกับมนุษย์เนื่องจากการบริโภคอาหารสัตว์ , วิธีที่ง่ายและรวดเร็ว แม่นยำและถูกต้องสำหรับการกำหนดระดับร่องรอยของปรอทรวมในเนื้อเยื่อสัตว์โดย DMA ได้รับการพัฒนาและการตรวจสอบพระปรอทปริมาณแสดงเกี่ยวกับ 225.0 รึเปล่ามิลลิกรัมของตัวอย่างก่อนใด ๆโดยไม่ต้องใช้ปรอทธาตุ ( dma-80 ) วิธีนี้คือตรวจสอบวิเคราะห์ปรอทในช่วง 2  ของ 150 ไหมนาโนที่มีความเข้มข้นของปรอท μ 8.9 กรัมรึเปล่ากก−  1 667  μ G ไหมกิโลกรัม−  1 การกู้คืนข้อมูลที่ได้ พบค่าเฉลี่ยของ 98.9 ) 106.1 % การตรวจหาปริมาณจำกัด และถูกกำหนดเป็น 27  μ G ไหมกิโลกรัม−  1 และ 8.9  μ G รึเปล่า−  1 กิโลกรัม ตามลำดับ การตรวจสอบและประเมินภายในห้องปฏิบัติการที่ผ่าน horratr และตัวบ่งชี้ horratr และผลลัพธ์ที่ได้น้อยกว่า 0.15 ตามลำดับ เป็นวิธีที่ง่ายและรวดเร็ว และมีความถูกต้องแม่นยำ และเพียงพอสำหรับการหาปริมาณปรอทในเนื้อเยื่อของสัตว์ ( วัว สุกร ม้า กล้ามเนื้อ ไตและไต กล้ามเนื้อ และสัตว์ปีก )วิธีทดสอบมาตรฐานในการวิเคราะห์ความไม่แน่นอนของการวัดความเข้มข้น ( 32.71  μ G ไหมกิโลกรัม−  1 ) ด้านล่างสูงสุดมาตรฐานการวัดความไม่แน่นอน ( 66.72  μ G รึเปล่า−  1 กิโลกรัม ) ผลการศึกษาพบว่า วิธีที่ง่าย เร็ว และไว และมีความแม่นยำเพียงพอและความถูกต้องสำหรับการกำหนดระดับร่องรอยของปรอทในเนื้อเยื่อสัตว์ ( กล้ามเนื้อและไต โดย DMAลักษณะการปฏิบัติงานของการพัฒนาวิธีการและตรวจสอบพบฟิตเนสเพื่อใช้ในการควบคุมอาหาร