The traditionally made yoghurt (n:

The traditionally made yoghurt (n: 20) and sour buttermilk (n:20) samples which made from ewe milk, were also collected from the same area. Fig.1 shows the preparation operation of yoghurt and sour buttermilk. As indicated, the samples are prepared in a traditional device known as Mashk, which is made from hide (sheepskin) and is used for making butter and buttermilk from yoghurt. This device is also used widely for preservation of fermented dairy products for 10-20 days at temperatures not exceeding 20
C.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

โยเกิร์ตทำประเพณี (n: 20) และตัวอย่าง buttermilk เปรี้ยว (n:20) ซึ่งทำจากนม ewe ถูกเก็บรวบรวมจากบริเวณเดียวกันยัง ภาพแสดงการเตรียม buttermilk เปรี้ยวและโยเกิร์ต ตามที่ระบุ ตัวอย่างการเตรียมอุปกรณ์ดั้งเดิมที่เรียกว่า Mashk ซึ่งทำจากซ่อน (หนังแกะ) และใช้สำหรับการทำ buttermilk จากโยเกิร์ตและเนย อุปกรณ์นี้ถูกใช้อย่างกว้างขวางสำหรับการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์นมหมัก 10-20 วันที่อุณหภูมิไม่เกิน 20 ซี

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ประเพณีที่ทำโยเกิร์ต (n: 20) และเปรี้ยวเปรี้ยว (n: 20) ตัวอย่างที่ทำจากนมแกะยังได้ถูกเก็บรวบรวมจากพื้นที่เดียวกัน รูปที่ 1 แสดงให้เห็นถึงการดำเนินการจัดทำโยเกิร์ตและเนยเปรี้ยว ตามที่ระบุตัวอย่างมีความพร้อมในอุปกรณ์แบบดั้งเดิมที่เรียกว่า Mashk ซึ่งทำจากหนัง (หนังแกะ) และถูกนำมาใช้สำหรับการทำเนยและเนยจากโยเกิร์ต อุปกรณ์นี้ยังถูกนำมาใช้อย่างแพร่หลายในการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์นมหมัก 10-20 วันที่อุณหภูมิไม่เกิน 20 องศาเซลเซียส

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ผ้าทำโยเกิร์ต ( N : 20 ) และเปรี้ยวหน่อย ( : 20 ) ตัวอย่างที่ได้จากแกะ นม ยังรวบรวมจากพื้นที่เดียวกัน ”แสดงการเตรียมการผ่าตัดของโยเกิร์ต เปรี้ยวและ buttermilk ตามที่ระบุไว้ในแบบ ตัวอย่างอุปกรณ์ที่รู้จักกันเป็น mashk ซึ่งทำจากซ่อน ( หนังแกะ ) และจะใช้สำหรับการทำเนยและ buttermilk จากโยเกิร์ตอุปกรณ์นี้ยังเป็นที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการเก็บรักษาผลิตภัณฑ์นมหมักประมาณ 10-20 วัน ที่อุณหภูมิไม่เกิน 20
C