Cassava is one of the most important staple food crops in the lowland tropics. In mostcassava producing countries, it is mainly utilized for human consumption. It is used for 'fufu','banku', "yakayake1, and dried for use. Cassava remains a valuable source of energy and ischeaper in economic terms than many alternative foods. Cassava leaves are a good source ofprotein and vitamins, and are used as food in Africa [4]. In Ghana, "Bosom Nsia' is one of themost widely grown cultivars probably because of its good cooking quality and fast maturationin six months. However, this cultivar is highly susceptible to cassava mosaic virus disease(CMV), hence the need to improve its resistance to the disease.
มันสำปะหลังเป็นหนึ่งในพืชอาหารหลักที่สำคัญที่สุดในเขตร้อนของดินแดน ในที่สุด<br>มันสำปะหลังผลิตประเทศ, มันเป็นส่วนใหญ่ใช้สำหรับมนุษย์บริโภค. มันถูกใช้สำหรับ ' fufu ',<br>' banku ', "yakayake1<br>และแห้งสำหรับการใช้งาน มันสำปะหลังยังคงเป็นแหล่งพลังงานที่มีคุณค่าและเป็น<br>ราคาถูกในแง่ทางเศรษฐกิจมากกว่าอาหารอื่นๆ ใบมันสำปะหลังเป็นแหล่งที่ดีของ<br>โปรตีนและวิตามิน, และใช้เป็นอาหารในแอฟริกา [4]. ในประเทศกานา, "ทรวง Nsia ' เป็นหนึ่งใน<br>สายพันธุ์ที่เติบโตอย่างกว้างขวางมากที่สุดอาจเป็นเพราะคุณภาพการปรุงอาหารที่ดีและการเจริญเติบโตอย่างรวดเร็ว<br>ในหกเดือน อย่างไรก็ตาม, พันธุ์นี้มีความไวสูงต่อโรคไวรัสมันสำปะหลัง<br>ดังนั้นจึงจำเป็นที่จะต้องปรับปรุงความต้านทานต่อโรค
การแปล กรุณารอสักครู่..
