Chocolate… It’s been described as one of life’s sinful little pleasures. Could something that tastes so delicious actually be good for you? Over the years we have all heard many negative claims about chocolate. But in fact, giving into those chocolate cravings may be better for you than you thought. Besides tasting good, chocolate is beneficial to your body as well!
Many times, chocolate has been blamed for causing acne, migraines, tooth decay, etc. But most of the bad reputation chocolate has been given is based on the fact it contains saturated fat and caffeine. The level of saturated fat in chocolate is due to the presence of cocoa butter, which increases blood cholesterol levels. On the other hand, it also contains a high level of phenolen that lowers the risk of heart disease! What about the caffeine? A standard bar of milk chocolate contains the same amount of caffeine as a cup of decaffeinated coffee. Also, after much intense investigation researchers have found the real answers. Chocolate does not cause or irritate acne. It does not cause migraines. And the cocoa butter in chocolate coats the teeth while it’s being consumed making it one of the least likely snacks to cause tooth decay.
Chocolate has many advantageous nutritional qualities. It contains large amounts of potassium and magnesium, some calcium and sodium, and vitamins A1, B1, B2, D, and E. Chocolate is also made up of the substances Theobromine, Phenylethylamine, Tryptophan, Phenols, Catechins, and Anandamide. The first substance, Theobromine, stimulates the central nervous system, facilitates muscular exertion, and acts as a diuretic and appetite stimulant. The second substance, Pehnylethylamine, is an amphetamine-like psychoactive drug whose effect is said to resemble the feeling of being in love. Substance number three, Tryptophan, is an essential amino acid that increases serotonin production, which is an anti-depressant
ช็อคโกแลต ... มันถูกอธิบายว่าเป็นหนึ่งในความสุขเล็ก ๆ น้อย ๆ ในชีวิตของบาป อาจจะมีอะไรบางอย่างที่มีรสชาติอร่อยจริงจะดีสำหรับคุณ? กว่าปีที่เราได้ยินการเรียกร้องเชิงลบมากเกี่ยวกับช็อคโกแลต แต่ในความเป็นจริงให้เข้าไปในบรรดาความอยากช็อคโกแลตอาจจะดีกว่าสำหรับคุณกว่าที่คุณคิด นอกจากรสชาติที่ดี, ช็อคโกแลตเป็นประโยชน์ต่อร่างกายของคุณเช่นกัน!
หลายครั้งที่ช็อคโกแลตได้รับการกล่าวหาว่าก่อให้เกิดสิว, ไมเกรน, ฟันผุ ฯลฯ แต่ส่วนมากของช็อคโกแลตชื่อเสียงที่ไม่ดีได้รับจะขึ้นอยู่กับความเป็นจริงมันมีไขมันอิ่มตัว และคาเฟอีน ระดับของไขมันอิ่มตัวในช็อคโกแลตเป็นเพราะการปรากฏตัวของโกโก้บัตเตอร์ซึ่งเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลในเลือด บนมืออื่น ๆ ก็ยังมีระดับสูงของ phenolen ที่ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ! สิ่งที่เกี่ยวกับคาเฟอีนหรือไม่ บาร์มาตรฐานของช็อกโกแลตนมมีจำนวนเดียวกันของคาเฟอีนเป็นถ้วยกาแฟไม่มีคาเฟอีน นอกจากนี้นักวิจัยการตรวจสอบหลังจากที่รุนแรงมากได้พบคำตอบที่แท้จริง ช็อคโกแลตไม่ก่อให้เกิดสิวหรือระคายเคือง ไม่ก่อให้เกิดอาการปวดหัวไมเกรน และเนยโกโก้ช็อคโกแลตในเสื้อฟันในขณะที่มันถูกใช้ทำให้มันเป็นหนึ่งในขนมที่อย่างน้อยน่าจะก่อให้เกิดฟันผุ.
ช็อคโกแลตที่มีคุณภาพทางโภชนาการหลายข้อได้เปรียบ มันมีจำนวนมากของโพแทสเซียมและแมกนีเซียมแคลเซียมและโซเดียมและวิตามิน A1, B1, B2, D, ช็อคโกแลตและอีนอกจากนี้ยังสร้างขึ้นจากสาร Theobromine, Phenylethylamine โพรไบโอฟีนอลคาเทชินและ anandamide สารแรก Theobromine กระตุ้นระบบประสาทส่วนกลางอำนวยความสะดวกในการออกแรงกล้ามเนื้อและทำหน้าที่เป็นยาขับปัสสาวะและกระตุ้นความอยากอาหาร สารสอง Pehnylethylamine เป็นยาเสพติดออกฤทธิ์ทางจิตยาบ้าเหมือนที่มีผลกล่าวคือจะมีลักษณะคล้ายกับความรู้สึกของการอยู่ในความรัก จำนวนสารสามโพรไบโอเป็นกรดอะมิโนจำเป็นที่จะเพิ่มการผลิต serotonin ซึ่งเป็นป้องกัน depressant
การแปล กรุณารอสักครู่..
