30e42% (w/w) cooked, finely-ground

30e42% (w/w) cooked, finely-ground chicken meat (slurry form)
which contributed to the majority of the moisture content in each
formulation (Table 1). All other ingredients used in the paste were
in dry form (low moisture/low aw). Dependent upon the percentage
of meat and salt in the paste formulations, moistures in the paste
formulations ranged from 21.6 to 30.0% with associated water activity
of 0.686e0.751. In powder formulations, powdered meat was
used and, therefore, moisture contents did not vary as widely.
Moistures ranged from 6.1 to 8.6% and aw levels were 0.254 to 0.301.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

30e42% (w/w) อาหารเนื้อไก่พื้นดินประณีต (แบบฟอร์มสารละลาย)ซึ่งส่วนใหญ่ความชื้นในแต่ละกำหนด (ตารางที่ 1) อื่น ๆ ส่วนผสมทั้งหมดที่ใช้ในการวางได้ในแบบฟอร์มการแห้ง (ต่ำ/ต่ำความชื้นสะสม) ขึ้นอยู่กับตามเปอร์เซ็นต์เนื้อสัตว์ และเกลือในสูตรวาง moistures ในการวางสูตรอยู่ในช่วงจาก 21.6% 30.0 กับน้ำเชื่อมโยงกิจกรรมของ 0.686e0.751 มีในสูตรผง เนื้อผงใช้ แล้ว ดังนั้น เนื้อหาความชื้นได้ไม่แตกต่างกันเป็นที่แพร่หลายMoistures อยู่ในช่วงจาก 6.1 8.6% และสะสม ระดับถูก 0.254-0.301

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

30e42% (w / w) สุกเนื้อไก่ประณีตพื้นดิน (แบบสารละลาย)
ซึ่งทำให้ส่วนใหญ่ของความชื้นในแต่ละสูตร (ตารางที่ 1)
ทั้งหมดส่วนผสมอื่น ๆ
ที่ใช้ในการวางอยู่ในรูปแบบแห้ง(ความชื้นต่ำ / ต่ำอั) ขึ้นอยู่กับเปอร์เซ็นต์ของเนื้อสัตว์และเกลือในสูตรที่วาง, ความชื้นในการวางสูตรอยู่ในช่วง21.6-30.0% และมีกิจกรรมทางน้ำที่เกี่ยวข้องของ0.686e0.751 ในสูตรผงเนื้อผงที่ถูกนำมาใช้และมีความชื้นไม่ได้แตกต่างกันอย่างกว้างขวาง. ความชื้นอยู่ในช่วง 6.1-8.6% และระดับอัเป็น 0.254-0.301

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

30e42 % ( w / w ) สุก เนื้อไก่บดละเอียด ( เสียฟอร์ม )
ซึ่งส่วนใหญ่ของความชื้นในแต่ละ
กำหนด ( ตารางที่ 1 ) ทั้งหมดอื่น ๆ วัสดุที่ใช้ในการวางเป็น
ในรูปแบบแห้ง ( ความชื้นต่ำ / ต่ำอ่า ) ขึ้นอยู่กับค่า
เนื้อและเกลือในแกงสูตรความชื้นในกะปิ
สูตรมีค่าตั้งแต่ร้อยละ 30.0 21.6 จะเกี่ยวข้องกับกิจกรรมน้ำ
ของ 0.686e0.751 . ในสูตรผง เนื้อผง
ใช้ และความชื้น ไม่แตกต่างกันไปเป็นอย่างกว้างขวาง .
ความชื้นอยู่ระหว่าง 6.1 เพื่อเดือนอ่า ระดับ 0.254 เพื่อ 0.301 .