Strawberry Pastry Cake*use 8” cake

Strawberry Pastry Cake
*use 8” cake tin

100g butter
150g sugar
50g sour cream/yogurt (I use natural flavour of yogurt)
3 eggs
1tsp Lemon zest
210g cake flour
1tsp baking powder

500g fresh strawberry, or other type of fruits of your choice

1. Wash and cut strawberry and toss with sugar (if desired).
2. Grease (with butter) and line the base of cake tin with parchment paper.
3. Beat butter, sugar till pale and fluffy.
4. Add in yogurt and mix well.
5. Add egg one at a time, combine well.
6. Fold in flour, slowly combine and mix well.
7. Pour cake batter into prepared pan and smooth out the top.
8. Arrange strawberry on top of the cake batter, don’t press the fruits down into the batter.
9. Bake at preheated oven at 180c for 60-80mins or until a skewer comes out clean.
10. Dust the cooled cake with some icing sugar if desired.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ขนมสตรอเบอรี่เค้กใช้ 8" เค้กกระป๋อง เนย 100 กรัมน้ำตาลทราย 150 กรัม50g ครีมเปรี้ยว/โยเกิร์ต (ใช้รสธรรมชาติของโยเกิร์ต)ไข่ 31 ช้อนชาเลมอนเซสท์แป้งเค้ก 210gผงฟู 1 ช้อนชา สตรอเบอร์รี่สด 500 กรัม หรือชนิดอื่น ๆ ของผลไม้ที่คุณเลือก 1. ล้าง และตัดสตรอเบอร์รี่ และโยนกับน้ำตาล (ถ้าต้องการ)2. ไขมันกับเนย และเส้นฐานของเค้กกระป๋องด้วยกระดาษ parchment3. ตีเนย น้ำตาลจนซีด และนุ่ม4. เพิ่มในโยเกิร์ต และลาบ5. เพิ่มไข่หนึ่งครั้ง รวมทั้ง6. พับในแป้ง รวมช้า และลาบ7. เทแป้งเค้กลงในเตรียมแพน และเรียบออกด้านบน8. จัดเรียงบนแป้งเค้กสตรอเบอร์รี่ อย่ากดผลไม้ลงใส่9. อบที่ต่ำเตาอบที่ 180c 60-80mins หรือจน กว่าสะเต๊ะที่ออกมาสะอาด10. ฝุ่นเค้กเย็น ๆ กับน้ำตาลโรยหน้าน้ำตาลบางตามต้องการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สตรอเบอร์รี่ขนมเค้ก
* การใช้งาน 8 "เค้กกระป๋อง100 กรัมเนย150 กรัมน้ำตาลทราย50 กรัมครีม / โยเกิร์ต (ผมใช้รสธรรมชาติโยเกิร์ต) 3 ฟอง1tsp เอร็ดอร่อยมะนาว210 กรัมแป้งเค้กผงฟู1tsp 500 กรัมสตรอเบอร์รี่สดหรือชนิดอื่น ๆ ของผลไม้ที่คุณเลือก1 . ล้างและหั่นสตรอเบอร์รี่และโยนกับน้ำตาล (ถ้าต้องการ). 2 ไขมัน (เนย) และเส้นฐานของดีบุกเค้กด้วยกระดาษกระดาษ. 3 ตีเนยน้ำตาลจนถึงสีซีดและนุ่ม. 4 เพิ่มในโยเกิร์ตและผสมดี. 5 เพิ่มไข่หนึ่งที่เวลารวมกัน. 6 พับแป้งช้ารวมและผสมให้เข้ากัน. 7 ปะทะเทลงในกระทะเค้กจัดทำและเรียบออกด้านบน. 8 จัดเรียงสตรอเบอร์รี่ที่ด้านบนของแป้งเค้กไม่ได้กดผลไม้ลงไปในแป้ง. 9 นำเข้าอบในเตาอบอุ่นที่ 180c สำหรับ 60-80mins หรือจนกว่าจะเสียบออกมาทำความสะอาด. 10 ฝุ่นเค้กเย็นกับน้ำตาลไอซิ่งบางอย่างถ้าต้องการ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

สตรอเบอรี่ขนมเค้ก
* ใช้ 8 " ดีบุกเค้ก

100 กรัมเนย

150 กรัมน้ำตาล 50 กรัมครีม / โยเกิร์ต ( ผมใช้โยเกิร์ตรสธรรมชาติ )
3
1tsp ไข่มะนาว

1tsp 210g แป้งเค้กผงฟู

กลิ่นสตรอเบอรี่สด , หรือชนิดอื่น ๆของผลไม้เลือก

1 . ล้างและหั่นสตรอเบอรี่คลุกกับน้ำตาล ( ถ้าต้องการ )
2 ไขมัน ( เนย ) และบรรทัดฐานของเค้กกระป๋องด้วยกระดาษ parchment .
3 ตีเนยน้ำตาลจนซีดและปุย .
4 ใส่โยเกิร์ต และผสมได้ดี .
5 เพิ่มไข่หนึ่งที่เวลาผสมดี .
6 พับในแป้ง ค่อยๆ ผสมให้เข้ากัน .
7 เทแป้งเค้กที่เตรียมไว้ลงในกระทะและเรียบออกด้านบน .
8 จัดสตรอเบอรี่ที่ด้านบนของแป้งเค้ก ไม่กดผลไม้ลงในแป้ง .
9 อบในเตาอบอุ่นที่ 180C เป็นเวลา 60-80mins หรือจนเสียบออกมาสะอาด .
10ฝุ่นกับน้ำตาลไอซิ่ง ด้วยเค้กได้ตามต้องการ