and in the final dried form. Additi

and in the final dried form. Additionally, the final dried product was also tested for vitamin C content, color, starch content, texture and sugar content. Experiments were carried out using conventional vacuum freeze dryer as well as a microwave freeze dryer. Results for both unblanched and blanched potato tissues, crystal growth during sublimation drying

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

และแบบสุดท้ายแห้ง นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์อบแห้งสุดท้ายยังถูกทดสอบสำหรับเนื้อหาวิตามินซี สี ปริมาณแป้ง เนื้อ และน้ำตาลเนื้อหา การทดลองที่ได้ดำเนินการใช้ทั่วไปหยุดดูดเป่าเป็นแช่แข็งไมโครเวฟไดร์เป่า ผลลัพธ์สำหรับเนื้อเยื่อทั้งสอง unblanched และจีนมันฝรั่ง เจริญเติบโตของผลึกในระหว่างการอบแห้งระเหิด

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

และในรูปแบบแห้งสุดท้าย นอกจากนี้สินค้าแห้งสุดท้ายยังได้รับการทดสอบสำหรับปริมาณวิตามินซีสีปริมาณแป้งเนื้อและปริมาณน้ำตาล การทดลองดำเนินการโดยใช้เครื่องเป่าแช่แข็งสูญญากาศแบบเดิมเช่นเดียวกับเครื่องเป่าไมโครเวฟแช่แข็ง ผลการค้นหาสำหรับทั้งเนื้อเยื่อมันฝรั่ง Unblanched และลวกคริสตัลเติบโตระหว่างการอบแห้งระเหิด

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

และในขั้นสุดท้าย แห้งแบบ นอกจากนี้สุดท้ายผลิตภัณฑ์แห้งยังทดสอบวิตามินซี , สี , แป้ง , เนื้อ และปริมาณน้ำตาล การทดลองโดยใช้เครื่องอบแห้งแบบแช่แข็งสุญญากาศธรรมดาเช่นเดียวกับไมโครเวฟแช่แข็งแห้ง ผลการค้นหาสำหรับทั้ง unblanched ลวกเนื้อเยื่อและมันฝรั่ง , การเจริญเติบโตของผลึกในระหว่างระเหิดแห้ง