1. Introduction
Generally, calcium carbonate (CaCO3) accounts for >4% of the
composition in the earth crust. It is a common material occurring
naturally as chalk, limestone, marble and calcite. Other than that,
CaCO3 is the main component for shell of marine organism, clams,
snails, pearls and eggshell [1]. Approximately 18.1% of mollusk is
contributed to the total world aquaculture production with 21.9%
of clams in the total production of mollusk. China, India, Malaysia
and Republic of Korea are the leading producers of clams with
approximately 20 metric tones of clams produced per day. In
Malaysia, clam species (Meretrix meretrix) is usually found in backwater
and estuaries along the coast. Clam is commonly prepared as
local seafood dishes, which is affordable at the price of USD 1.5–3.0
per kilogram where price varies at different location and during
monsoon seasons.
1.
บทนำโดยทั่วไปแคลเซียมคาร์บอเนต(CaCO3) บัญชี> 4%
ขององค์ประกอบในเปลือกแผ่นดิน มันเป็นวัสดุที่พบบ่อยที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติเป็นชอล์ก, หินปูน, หินอ่อนและแคลเซียมคาร์บอเนต
อื่น ๆ กว่าที่
CaCO3 เป็นองค์ประกอบหลักสำหรับเปลือกของสิ่งมีชีวิตทางทะเล, หอย,
หอย, ไข่มุกและเปลือกไข่ [1] ประมาณ 18.1%
ของหอยเป็นส่วนร่วมในการเพาะเลี้ยงสัตว์น้ำโลกผลิตรวม21.9%
ของหอยในการผลิตรวมของหอย จีน, อินเดีย,
มาเลเซียและสาธารณรัฐเกาหลีเป็นผู้ผลิตชั้นนำของหอยที่มีประมาณ
20 เสียงตัวชี้วัดของหอยผลิตต่อวัน ในมาเลเซียสายพันธุ์หอย (meretrix meretrix) มักพบในน้ำนิ่งและอ้อยตามแนวชายฝั่ง หอยจะถูกจัดเตรียมกันทั่วไปว่าเป็นอาหารทะเลท้องถิ่นซึ่งมีราคาไม่แพงในราคา USD 1.5-3.0 ต่อกิโลกรัมซึ่งราคาจะแตกต่างกันในสถานที่ที่แตกต่างกันและในช่วงฤดูกาลมรสุม
การแปล กรุณารอสักครู่..
