น้ำจิ้มNeaungจะใช้น้ำจิ้มมากเป็นพิเศษจนกลายเป็นลักษณะเฉพาะตัวฉะนั้นน้ำจิ้มแหนมเนืองต้องใช้ส่วนประกอบคือ มันฝรั่ง หมู ตับหมู น้ำปลา มะขามเปียก น้ำตาล เกลือ พริก
ถั่ว สิ่งที่ขาดไม่ได้ก็คือแผ่นแป้งที่ใช้ห่อทำจากข้าว ส่วนหมูที่เป็นตัวNeaungต้องเป็นหมูที่คัดพิเศษ จะเอาส่วนสะโพกหลังของตัวหมูจะมีความเหนียวนุ่มไม่มีไขมันมาปรุงแต่ง
และต้องปั้นเป็นลูกพอคำแล้วเสียบไม้นำไปย่างหรืออบ
The sauce Neaung extra sauce is used until it becomes a personality so the sauce ingredients is need potatoes, Pork liver, pork, fish sauce Wet tamarind, sugar, salt & pepper
Nuts, what is not is that the dough sheets used to wrap is made from rice. Best pork is pork special Neaung must be to remove the back of the thigh, pork is soft and sticky, there are no grease comes prepared.
And the need to fabricate a wood plug my words and put to steam or Grill.