Percent syneresis of 8% native and

Percent syneresis of 8% native and selected modified rice starch pastes pastes frozen at -14 C for 22 h and thawed at 30 C for 5 freeze-thaw cycles

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

syneresis ร้อยละ 8% พื้นเมืองและเลือกน้ำพริกแก้ไขข้าวแป้งวางแช่แข็งที่ -14 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 22 ชั่วโมงและละลายที่ 30 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 5 รอบแช่แข็งละลาย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Syneresis เปอร์เซ็นต์ของพื้นเมือง และเลือกข้าวปรับ 8% แป้งวางวางแช่แข็งที่-14 C สำหรับ 22 h และ thawed ที่ 30 C สำหรับตรึง-thaw 5 รอบ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

syneresis ร้อยละ 8% พื้นเมืองและที่เลือกที่ถูกแก้ไขข้าวแป้งวางวางแช่แข็งที่ 14 C สำหรับ 22 ชั่วโมงและละลายที่ 30 C 5 ช่องแช่แข็ง - ละลายน้ำแข็งรอบ