The kinetics and thermodynamics of

The kinetics and thermodynamics of soybean extraction using ethanol and ethanol + alkyl esters mixtures
(biodiesel) as co-solvent were investigated. The extraction parameters investigated were temperature
(25, 40 and 55 ◦C) and biodiesel to ethanol mass ratio. The extractions were carried out in batch mode
at a fixed solvent to soybean mass ratio (4:1). Three different kinetic models were used to correlate the
overall extraction curves, namely a first-order, second-order, and a mass transfer model based on Fick’s
Law. The mass transfer model presented a mean absolute relative deviation of 4.7%, while de first and
second-order models showed values around 10.1% and 4.4%, respectively. From the experimental results
obtained, it was observed that higher temperatures affected positively the extraction yields. Furthermore,
higher mass ratio of biodiesel to anhydrous ethanol provide higher extraction yields, at temperatures of
25 and 40 ◦C. At 55 ◦C, the extraction yields were not improved when adding the biodiesel as co-solvent to
the anhydrous ethanol. On the other hand, using hydrated ethanol as solvent resulted in lower extraction
yields, so higher amounts of biodiesel were necessary to reach the same levels of extractions performed
using anhydrous ethanol. The thermodynamic analyses showed that both H◦ and S◦ are positive for
this process, while negative values ofG◦ were found, that means the process evaluated is characterized
as endothermic, irreversible and occurs spontaneously.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

จลนพลศาสตร์และอุณหพลศาสตร์ของถั่วเหลืองสกัดโดยใช้เอทานอล และเอทานอล + คิลผสม esters(ไบโอดีเซล) เป็นตัวทำละลายร่วมถูกตรวจสอบ ตรวจสอบพารามิเตอร์สกัดอุณหภูมิ(25, 40 และ 55 ◦C) และไบโอดีเซลที่อัตราส่วนโดยมวลของเอทานอล การสกัดได้ดำเนินการในโหมดชุดงานในตัวทำละลายคงที่อัตราส่วนโดยมวลของถั่วเหลือง (4:1) สามแบบเคลื่อนไหวที่แตกต่างถูกใช้สร้างความสัมพันธ์โดยรวม สกัด โค้ง คือการลำดับแรก ลำดับสอง และรูปแบบการถ่ายโอนมวลตามของอสุจิกฎหมาย แบบจำลองการถ่ายโอนมวลแสดงความเบี่ยงเบนสัมพัทธ์สัมบูรณ์เฉลี่ย 4.7% ในขณะที่เดครั้งแรก และสั่งสองรุ่นพบค่ารอบ 10.1% และ 4.4% ตามลำดับ จากผลการทดลองได้รับ พบว่า อุณหภูมิสูงรับผลบวกอัตราผลตอบแทนที่สกัด นอกจากนี้อัตราส่วนโดยมวลสูงกว่าไบโอดีเซลจะไดเอทานอลให้สูงสกัดอัตราผลตอบแทน อุณหภูมิของ25 และ 40 ◦C ที่ 55 ◦C ผลผลิตการสกัดไม่ปรับปรุงใหม่เมื่อคุณเพิ่มไบโอดีเซลเป็นตัวทำละลายร่วมกับไดเอทานอล บนมืออื่น ๆ โดยใช้ไฮเดรทเอทานอลเป็นตัวทำละลายส่งผลให้ลดการดูดอัตราผลตอบแทน ให้ยอดสูงของไบโอดีเซลถูกต้องถึงระดับเดียวกันของการดำเนินการสกัดใช้เอทานอลได การวิเคราะห์ทางอุณหพลศาสตร์แสดงให้เห็นว่า ทั้ง H◦ และ S◦ เป็นบวกสำหรับกระบวนการนี้ ในขณะที่ค่าลบของ G◦ ซึ่งหมายความว่า กระบวนการประเมินเป็นลักษณะเป็นสัตว์เลือดอุ่น กลับไม่ได้ และเกิดขึ้นได้อย่างเป็นธรรมชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

จลนพลศาสตร์และอุณหพลศาสตร์ของการสกัดถั่วเหลืองโดยใช้เอทานอลและเอทานอล + อัลคิลเอสเทอผสม
(ไบโอดีเซล) เป็นตัวทำละลายร่วมถูกตรวจสอบ พารามิเตอร์สกัดศึกษาคืออุณหภูมิ
(25, 40 และ 55 ◦C) และไบโอดีเซลเอทานอลอัตราส่วนโดยมวล สกัดได้ดำเนินการในโหมดแบทช์
ที่ตัวทำละลายคงอัตราส่วนมวลถั่วเหลือง (4: 1) สามรูปแบบที่แตกต่างกันเกี่ยวกับการเคลื่อนไหวถูกนำมาใช้ให้สัมพันธ์กับ
เส้นโค้งโดยรวมการสกัดคือเป็นครั้งแรกสั่งสองคำสั่งและรูปแบบการถ่ายโอนมวลที่อยู่บนพื้นฐานของ Fick
กฎหมาย รูปแบบการถ่ายโอนมวลนำเสนอค่าเฉลี่ยส่วนเบี่ยงเบนญาติแน่นอนของ 4.7% ในขณะที่แรกและ
ลำดับที่สองรุ่นมีค่ารอบ 10.1% และ 4.4% ตามลำดับ จากผลการทดลอง
ที่ได้รับมันก็สังเกตเห็นว่าอุณหภูมิที่สูงขึ้นส่งผลกระทบต่ออัตราผลตอบแทนในเชิงบวกสกัด นอกจากนี้
อัตราส่วนโดยมวลที่สูงขึ้นของไบโอดีเซลเอทานอลไม่มีน้ำให้อัตราผลตอบแทนสูงกว่าการสกัดที่อุณหภูมิ
25 และ 40 ◦C ที่ 55 ◦Cอัตราผลตอบแทนการสกัดที่ไม่ได้ปรับตัวดีขึ้นเมื่อมีการเพิ่มไบโอดีเซลเป็นตัวทำละลายร่วมการ
เอทานอลไม่มีน้ำ บนมืออื่น ๆ ที่ใช้เอทานอลไฮเดรทเป็นตัวทำละลายในการสกัดผลที่ต่ำกว่า
อัตราผลตอบแทนจำนวนเงินที่สูงขึ้นเพื่อให้ไบโอดีเซลมีความจำเป็นที่จะไปถึงระดับเดียวกันของการสกัดสารที่ดำเนินการ
โดยใช้เอทานอลไม่มีน้ำ การวิเคราะห์ทางอุณหพลศาสตร์แสดงให้เห็นว่าทั้งสอง? H◦และ? S◦เป็นบวกสำหรับ
ขั้นตอนนี้ในขณะที่ค่าลบของ? G◦ถูกพบว่ากระบวนการการประเมินเป็นลักษณะ
เป็นสัตว์เลือดอุ่นกลับไม่ได้และเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ