Use of g-aminobutyric acid producin

Use of g-aminobutyric acid producing lactic acid bacteria as starters to
reduce biogenic amines and cholesterol in Thai fermented pork
sausage (Nham) and their distribution during fermentation

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

G-aminobutyric กรดผลิตแบคทีเรียกรดแลคติเป็นสตาร์ทเตอร์ที่ใช้ลดไบโอจีเอมีนและสเตอรไทยแหนมหมูไส้กรอก (Nham) และการกระจายของพวกเขาระหว่างการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การใช้กรด G-aminobutyric แบคทีเรียที่ผลิตกรดแลคติกเป็นเริ่มที่จะ
ลดไบโอจีเอมีนและคอเลสเตอรอลในเนื้อหมูหมักไทย
ไส้กรอก (แหนม) และการกระจายของพวกเขาระหว่างการหมัก

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ใช้ g-aminobutyric แบคทีเรียผลิตกรดกรดแลคติกเป็นเริ่มลดคอเลสเตอรอลในไทย biogenic amines แหนมหมูไส้กรอก ( แหนม ) และการกระจายของพวกเขาในระหว่างการหมัก