These antioxidant indexes decreased

These antioxidant indexes decreased with further increase in ethanol concentration; thus, the 40% ethanol extract was selected as the optimal extracting solvent and used for further experiments. Cacace and Mazza (2003) also showed that the extraction of anthocyanins from black currants did not require a high ethanol concentration, and the maximum yield was at approximately
50% ethanol.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ดัชนีเหล่านี้สารต้านอนุมูลอิสระลดลง ด้วยการเพิ่มความเข้มข้นของเอทานอล ดังนั้น สารสกัดเอทานอล 40% ถูกเลือกให้เป็นตัวทำละลายการขยายดีที่สุด และใช้สำหรับการทดลองต่อไป Cacace และ Mazza (2003) นอกจากนี้ยังพบว่า การสกัด anthocyanins จาก currants สีดำไม่ต้องเข้มข้นเอทานอลสูง และผลตอบแทนสูงสุดที่ประมาณเอทานอล 50%

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

สารต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ดัชนีลดลงกับการเพิ่มขึ้นต่อไปในความเข้มข้นของเอทานอล; ดังนั้นสารสกัดเอทานอล 40% ได้รับเลือกเป็นตัวทำละลายที่ดีที่สุดการสกัดและใช้สำหรับการทดลองต่อไป Cacace และ Mazza (2003) ยังพบว่าการสกัด anthocyanins จากลูกเกดสีดำไม่จำเป็นต้องมีความเข้มข้นเอทานอลสูงและให้ผลตอบแทนสูงสุดอยู่ที่ประมาณ
50% เอทานอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ดัชนีต้านอนุมูลอิสระเหล่านี้ลดลง เพิ่มความเข้มข้นของเอทานอล ; ดังนั้น , 40 % เอทานอลสกัดได้รับเลือกเป็นตัวทำละลายที่เหมาะสมในการสกัดและใช้ในการทดลองต่อไป และ cacace Mazza ( 2546 ) พบว่า การสกัดแอนโทไซยานินจาก currants ดำ ไม่ต้องใช้ความเข้มข้นของเอทานอลสูง และให้ผลผลิตสูงสุดอยู่ที่ประมาณ
เอทานอล 50%