3.4. Moisture sorption isothermsExp

3.4. Moisture sorption isotherms
Experimental data of moisture sorption isotherms of rice flour
films with and without fibers and plasticized with glycerol and
sorbitol are presented in Fig. 2, together with the GAB model fitted
for each sample. The GAB model parameters and correlation coefficients
are presented in Table 1, indicating that GAB equation is an
adequate equation for fitting experimental data of starchy films. For
all concentrations, films prepared with glycerol were more hygroscopic
than films prepared with sorbitol. This behavior has been reported by other authors (Mali et al., 2002; Müller, Yamashita, &
Laurindo, 2008, among others).
The moisture sorption isotherm of cellulose fibers shows clearly
their lower hygroscopicity, as reported by literature (Curvelo et al.,
2001; Dufresne & Vignon,1998; Müller et al., 2009). They attributed
this behavior to the interactions between fibers and the hydrophilic
sites of starch chain, which substituted the starchewater interactions
that predominate in films without fibers. Data presented in
Table 1 showed that plasticizer content have significant influence
on the monolayer water content (m0) for film with glycerol.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

3.4. ความชื้นดูด isothermsข้อมูลการทดลองของ isotherms ดูดความชื้นของแป้งข้าวเจ้าภาพยนตร์มี และไม่ มีเส้นใย และ plasticized กับกลีเซอร และซอร์บิทอลจะแสดง Fig. 2 กับรุ่น GAB ที่ติดตั้งสำหรับตัวอย่างแต่ละ GAB รุ่นพารามิเตอร์และค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์แสดงในตารางที่ 1 ระบุว่า GAB สมการจะเป็นสมการที่เพียงพอสำหรับข้อมูลทดลองฟูมภาพยนตร์พอดี สำหรับความเข้มข้นทั้งหมด ฟิล์มพร้อมกลีเซอรถูกมาก hygroscopicกว่าฟิล์มพร้อมซอร์บิทอล ลักษณะการทำงานนี้มีการรายงาน โดยคน (มาลีและ al., 2002 Müller ยามาชิตะ และLaurindo, 2008 หมู่คนอื่น ๆ)Isotherm ดูดความชื้นของเส้นใยเซลลูโลสแสดงชัดเจนhygroscopicity ตัวล่าง รายงานวรรณกรรม (Curvelo et al.,2001 Dufresne & Vignon, 1998 Müller et al., 2009) พวกเขาบันทึกการโต้ตอบระหว่างเส้นใยและการ hydrophilic พฤติกรรมนี้ไซต์ของแป้ง ซึ่งแทนการโต้ตอบที่ starchewaterที่ predominate ในภาพยนตร์โดยไม่มีเส้นใย ข้อมูลที่นำเสนอในตาราง 1 แสดงให้เห็นว่ากระด้างไนลเนื้อหามีอิทธิพลอย่างมีนัยสำคัญบน monolayer น้ำเนื้อหา (m0) สำหรับฟิล์มกับกลีเซอร

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

3.4 การดูดซับความชื้น isotherms
ข้อมูลการทดลองของ isotherms
ดูดซับความชื้นของแป้งข้าวเจ้าภาพยนตร์ที่มีและไม่มีเส้นใยและplasticized
กับกลีเซอรอลและซอร์บิทอถูกนำเสนอในรูป 2 ร่วมกับรูปแบบ GAB
ติดตั้งสำหรับแต่ละตัวอย่าง พารามิเตอร์แบบ GAB
และค่าสัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์จะแสดงในตารางที่1 แสดงให้เห็นว่าสมการ GAB
เป็นสมการที่เพียงพอสำหรับการทดลองที่เหมาะสมของภาพยนตร์แป้ง สำหรับทุกความเข้มข้นภาพยนตร์เตรียมกับกลีเซอรอลดูดความชื้นได้มากขึ้นกว่าภาพยนตร์เตรียมด้วยซอร์บิทอ ลักษณะการทำงานนี้ได้รับรายงานจากผู้เขียนอื่น ๆ (มาลี, et al., 2002; Müller, ยามาชิตะและLaurindo 2008 ท่ามกลางคนอื่น). การดูดซับความชื้นไอโซเทอมของเส้นใยเซลลูโลสแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนดูดความชื้นที่ต่ำกว่าของพวกเขาขณะที่รายงานจากวรรณกรรม (Curvêlo et al, ., 2001; & Dufresne Vignon 1998. Müller et al, 2009) พวกเขามาประกอบการทำงานนี้จะปฏิสัมพันธ์ระหว่างเส้นใยและ hydrophilic เว็บไซต์ของห่วงโซ่แป้งซึ่งแทนปฏิสัมพันธ์ starchewater ที่ครอบงำในภาพยนตร์โดยไม่ต้องเส้นใย ข้อมูลที่นำเสนอในตารางที่ 1 แสดงให้เห็นว่าเนื้อหาพลาสติมีอิทธิพลในปริมาณน้ำmonolayer (m0) สำหรับภาพยนตร์ที่มีกลีเซอรอล

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

3.4 . การดูดซับความชื้นสมดุลย์
แบบจำลองของการดูดซับความชื้นสมดุลย์ของแป้งข้าวเจ้า
ภาพยนตร์ที่มีและไม่มีเส้นใย และซอร์บิทอลและกลีเซอรอล
plasticized กับแสดงในรูปที่ 2 ได้ร่วมกับกั๊บ แบบติดตั้ง
สำหรับแต่ละตัวอย่าง gab และพารามิเตอร์สัมประสิทธิ์สหสัมพันธ์
จะแสดงในตารางที่ 1 แสดงให้เห็นว่ากั๊บ
สมการคือสมการที่เพียงพอสำหรับข้อมูลที่เหมาะสมทดลองของฟิล์มแป้ง . สำหรับ
เข้มข้น ภาพยนตร์เตรียมกับกลีเซอรอล ( hygroscopic มากขึ้น
กว่าภาพยนตร์เตรียมซอร์บิทอล . พฤติกรรมนี้ได้ถูกรายงานโดยผู้เขียนอื่น ๆ ( มาลี et al . , 2002 ; M ü ller ยามาชิตะ&
ลอรินโด้ , 2551 , หมู่คนอื่น ๆ )
ไอโซเทอมการดูดซับความชื้นของเส้นใยเซลลูโลสที่แสดงให้เห็นอย่างชัดเจน
ความชื้นต่ำของพวกเขารายงานโดยวรรณกรรม ( curvelo et al . ,
2001 ; เดอเฟรน& vignon , 1998 ; M ü ller et al . , 2009 ) มันเกิดจากพฤติกรรมนี้เพื่อปฏิสัมพันธ์ระหว่างเส้นใยและเว็บไซต์ที่มีโซ่
ของแป้ง ซึ่งทดแทน starchewater ปฏิสัมพันธ์
ที่เหนือกว่าในหนังไม่มีเส้นใย ข้อมูลที่แสดงในตารางที่ 1 พบว่าปริมาณพลาสติไซเซอร์

ได้มีอิทธิพลต่อบนชั้นที่ปริมาณน้ำ ( m0 ) สำหรับภาพยนตร์กับกลีเซอรอล .