Several naturally occurring or genetically engineered yeasts can convert hexoses and pentoses to ethanol (Parekh et al., 1986; Delgenes et al., 1988; Jeffries, 1982; Zhang et al., 1995; Sreenath and Jeffries, 1996; Hahn- Hagerdal et al., 1994; Ligthelm et al., 1988; Laplace et al., 1992). However, their capacity to ferment these sugars from acid hydrolyzates of wood using yeasts is hindered by the presence of inhibitors (Tran and
Chambers, 1986; van Zyl et al., 1991; Schneider, 1996; Wilson et al., 1989; Wang et al., 1994; Parekh et al.,
1986). Acetic acid is one of the most prevalent. At the pH optimum for fermentation (5.5±6.0), acetic acid is
largely undissociated. This permits diffusion into the cell cytoplasm, where it dissociates and decreases the intracellular pH. Yeasts
Yeasts ออกแบบแปลงพันธุกรรม หรือเกิดขึ้นตามธรรมชาติหลายแปลง hexoses และ pentoses ให้เอทานอล (Parekh et al., 1986 Delgenes et al., 1988 Jeffries, 1982 จางและ al., 1995 Sreenath และ Jeffries, 1996 ฮาห์น - Hagerdal et al., 1994 Ligthelm et al., 1988 ลาปลาสและ al., 1992) อย่างไรก็ตาม ความสามารถในการหมักน้ำตาลจาก hydrolyzates กรดใช้ yeasts ไม้เหล่านี้เป็นผู้ที่ขัดขวาง โดยสถานะของ inhibitors (ทราน และแชมเบอร์ส 1986 รถตู้ Zyl et al., 1991 ชไนเดอร์ 1996 Wilson et al., 1989 วัง et al., 1994 Parekh et al.,1986) กรดน้ำส้มเป็นหนึ่งแพร่หลายมากที่สุด ที่ pH เหมาะสมสำหรับการหมัก (5.5±6.0), มีกรดน้ำส้มส่วนใหญ่ undissociated นี้อนุญาตให้แพร่ไปยังเซลล์ไซโทพลาซึม ที่มัน dissociates และลด intracellular pH Yeasts
การแปล กรุณารอสักครู่..

หลายคนเกิดขึ้นตามธรรมชาติหรือพันธุกรรมยีสต์วิศวกรรมสามารถแปลง hexoses และเพนโตเอทานอล (Parekh et al, 1986;. Delgenes et al, 1988;. เจฟฟรีส์, 1982; Zhang et al, 1995;. Sreenath และเจฟฟรีส์, 1996; Hahn- Hagerdal และ อัล, 1994. Ligthelm et al, 1988;.. Laplace และคณะ, 1992) อย่างไรก็ตามกำลังการผลิตของพวกเขาในการหมักน้ำตาลเหล่านี้จาก hydrolyzates กรดของไม้โดยใช้ยีสต์ถูกขัดขวางโดยการปรากฏตัวของสารยับยั้ง (Tran และ
เช่า 1986; แวน Zyl, et al, 1991;. ชไนเดอ 1996; วิลสัน, et al, 1989;. วังและ อัล, 1994;.. Parekh, et al,
1986) กรดอะซิติกเป็นหนึ่งในที่แพร่หลายมากที่สุด ที่เหมาะสมค่า pH สำหรับการหมัก (5.5 ± 6.0), กรดอะซิติกเป็น
ส่วนใหญ่ในรูปของ undissociated ซึ่งช่วยให้การแพร่กระจายเข้ามาในพลาสซึมของเซลล์ที่มัน dissociates และลดค่า pH ในเซลล์ ยีสต์
การแปล กรุณารอสักครู่..

หลายเกิดขึ้นตามธรรมชาติหรือดัดแปลงพันธุกรรมและยีสต์ที่สามารถแปลง hexoses เพนโทสเอทานอล ( parekh et al . , 1986 ; delgenes et al . , 1988 ; เจฟฟรีย์ , 1982 ; Zhang et al . , 1995 ; และ sreenath เจฟฟรีย์ , 1996 ; ฮาน - hagerdal et al . , 1994 ; ligthelm et al . , 1988 ; ลาปลาสและ al . , 1992 ) อย่างไรก็ตามความสามารถในการหมักน้ำตาลเหล่านี้จากกรด hydrolyzates ไม้โดยใช้ยีสต์จะถูกขัดขวางโดยการแสดงตนของโปรตีน ( Tran และ
Chambers , 1986 ; รถตู้ Zyl et al . , 1991 ; ชไนเดอร์ , 1996 ; วิลสัน et al . , 1989 ; Wang et al . , 1994 ;
parekh et al . , 1986 ) กรดเป็นหนึ่งในที่แพร่หลายมากที่สุด ที่ pH ที่เหมาะสมสำหรับการหมัก ( 5.5 ± 6.0 ) , กรดส่วนใหญ่เป็น
undissociated .นี้ให้แพร่เข้าไปในเซลล์ไซโตพลาสม ซึ่งมัน dissociates และลด pH ภายในเซลล์ยีสต์
การแปล กรุณารอสักครู่..
