The influence of ultrasound on conv

The influence of ultrasound on convective drying of potato was analyzed. According to
research, ultrasound usage improves potato quality. Results from rehydration show
that the structure of biomaterial dried with ultrasound is characterized by minor
changes. From the viewpoint of its application in industry, ultrasound significantly
reduces the time of the process, from about five hours to three hours. This makes it
possible to reduce energy consumption and total costs of the process, which is crucial,
because drying is one of the most energy-intensive process in food industry

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อิทธิพลของอัลตราซาวนด์ในการอบแห้งไหลเวียนของมันฝรั่งได้รับการวิเคราะห์ ตามการวิจัย, การใช้อัลตราซาวนด์ช่วยเพิ่มคุณภาพมันฝรั่ง ผลจากการแสดงคืนว่าโครงสร้างของของวัสดุแห้งด้วยอัลตราซาวนด์ที่โดดเด่นด้วยรองลงมาการเปลี่ยนแปลง จากมุมมองของการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรมที่อัลตราซาวนด์อย่างมีนัยสำคัญจะช่วยลดเวลาของกระบวนการจากประมาณห้าชั่วโมงถึงสามชั่วโมง นี้จะทำให้มันเป็นไปได้ที่จะลดการใช้พลังงานและค่าใช้จ่ายรวมของกระบวนการซึ่งเป็นสิ่งสำคัญเพราะการอบแห้งเป็นหนึ่งในขั้นตอนการใช้พลังงานมากที่สุดในอุตสาหกรรมอาหาร

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อิทธิพลของการอบแห้งโดยอัลตราซาวด์ในมันฝรั่งถูกวิเคราะห์ ตามการวิจัยการใช้อัลตราซาวนด์
, ปรับปรุงคุณภาพมันฝรั่ง ผลจากการศึกษาแสดง
ว่าโครงสร้างของินแห้ง อัลตรา ซาวด์ เป็นลักษณะการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย

จากมุมมองของการประยุกต์ใช้ในอุตสาหกรรม ระบบอย่างมีนัยสำคัญ
ลดเวลาของกระบวนการจากประมาณห้าชั่วโมง สามชั่วโมง นี้จะทำให้มันเป็นไปได้เพื่อลดต้นทุนการใช้พลังงาน
และรวมของกระบวนการ ซึ่งเป็นสิ่งสําคัญ ,
เพราะอบเป็นหนึ่งในที่สุดพลังงานเร่งรัดกระบวนการในอุตสาหกรรมอาหาร