Determination of Total PhenolicsTot

Determination of Total Phenolics
Total phenolic contents in extracts were determined according
to the Folin–Ciocalteu procedure (Singlton and Rossi
1965), with slight modifications as follows; 100 mL of the
cherry fruits and fruit jam extracts (triplicate) were transferred
into a test tube and then mixed with 0.4 mL of 10%
Folin–Ciocalteu reagent. After 3 min for allowing the reaction
to take place, 0.8 mL of a 10% Na2CO3 was added. The
tubes were allowed to stand for 1 h at ambient temperature,
and the absorption was measured at 725 nm using spectrophotometer
(CELL, model CE 1020, Cambridge, UK)
against a blank, which contained 100 mL of methanol in
place of the sample. Gallic acid was used as calibration standard,
and the results were calculated as gallic acid equivalent
(GAE) (mg/100 g dry weight basis).

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

กำหนด phenolics รวมกำหนดตามเนื้อหาฟีนอรวมสารสกัดขั้นตอนท่อง – Ciocalteu (Singlton และ Rossi1965), ด้วยการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยดังนี้ 100 มิลลิลิตรในผลไม้เชอร์รี่และสารสกัดจากผลไม้แยม (ลข้อ) ถูกโอนลงในหลอดทดลอง และผสมกับ 0.4 mL 10% แล้วรีเอเจนต์ท่อง – Ciocalteu หลังจาก 3 นาทีสำหรับปฏิกิริยาการใช้สถานที่ ถูกเพิ่ม 0.8 mL 10% Na2CO3 การหลอดได้รับอนุญาตให้ยืนสำหรับ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิและมีวัดการดูดซึมที่ 725 nm โดยใช้ spectrophotometer(เซลล์ รุ่น CE 1020 เคมบริดจ์ สหราชอาณาจักร)กับว่างเปล่า ที่ประกอบด้วยเมทานอลใน 100 มิลลิลิตรสถานที่ของตัวอย่าง ใช้กรด gallic เป็นมาตรฐาน การสอบเทียบและผลการคำนวณเป็นกรด gallic ที่เทียบเท่า(GAE) (มิลลิกรัม/100 กรัมน้ำหนักแห้ง) อยู่บนพื้นฐานของ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การกำหนดรวม Phenolics
รวมเนื้อหาฟีนอลสารสกัดจากได้รับการพิจารณาตาม
ขั้นตอนการ Folin-Ciocalteu (Singlton และรอสซี
1965) ที่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยดังนี้ 100 มลของ
ผลไม้เชอร์รี่และสารสกัดจากผลไม้แยม (เพิ่มขึ้นสามเท่า) ถูกย้าย
เข้าไปในหลอดทดลองและผสมกับ 0.4 มิลลิลิตร 10% แล้ว
Folin-Ciocalteu น้ำยา หลังจาก 3 นาทีเพื่อให้เกิดปฏิกิริยา
จะใช้สถานที่ 0.8 มิลลิลิตรของ Na2CO3 10% ถูกเพิ่มเข้ามา
หลอดได้รับอนุญาตให้ยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง,
และการดูดซึมที่ถูกวัดที่ 725 นาโนเมตรโดยใช้ spectrophotometer
(มือถือรุ่น CE 1020 เคมบริดจ์, สหราชอาณาจักร)
กับที่ว่างเปล่าที่มี 100 มลเมทานอลใน
สถานที่ของกลุ่มตัวอย่าง กรดฝรั่งเศสถูกนำมาใช้เป็นมาตรฐานการสอบเทียบ
และผลลัพธ์ที่ได้คำนวณเป็นฝรั่งเศสเทียบเท่ากรด
(GAE) (มก. / 100 กรัมโดยน้ำหนักแห้ง)

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การหาปริมาณโพลีฟีนอลทั้งหมดรวมสารสกัดได้พิจารณาตามเนื้อหาในฟีโนลิกการ folin – ciocalteu ขั้นตอน ( singlton กับรอสซี่1965 ) ที่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อยดังนี้ 100 ml ของและสารสกัดจากผลเชอร์รี่แยมผลไม้ ( ทำสำเนาสามฉบับ ) คือในหลอดทดลอง แล้วผสมกับ 0.4 มล. 10 %folin – ciocalteu เกิดปฏิกิริยา หลังจาก 3 นาทีเพื่อให้ปฏิกิริยาจะใช้สถานที่ , 0.8 ml ของ 10% Na2CO3 คือเพิ่ม ที่หลอดได้รับอนุญาตให้ยืนเป็นเวลา 1 ชั่วโมง ที่อุณหภูมิและการดูดซึมเป็นวัดที่ 725 nm ใช้วัสดุ( มือถือรุ่น CE 1020 , Cambridge , UK )กับเปล่า ซึ่งมีอยู่ 100 ml ของเมทานอลในสถานที่ของตัวอย่าง เพิ่มขึ้นมาใช้เป็นมาตรฐานการสอบเทียบและผลลัพธ์ที่ได้เป็นกรดแกลลิค เทียบเท่า( เก ) ( มิลลิกรัมต่อ 100 กรัมน้ำหนักแห้งเป็นพื้นฐาน )