Coffee drinking habits have also changed. In 1991 there were fewer than 450 coffeehouses in the United States. Today, it seems like places such as Starbucks, Second Cup, The Coffee Bean & Tea Leaf, and Gloria Jean’s are virtually everywhere in the United States and Canada. There are more than 15,000 thousand Starbucks locations around the world with the majority of these being wholly owned stores.6 While locating these outlets requires significant formal research, Starbucks also is researching new concepts aimed at other ways a coffee shop can provide value to consum-ers. One concept that has survived testing thus far is the addition of free, in-store high-speed wireless Internet access. Thus, you can have hot coffee in a hot spot! After Starbucks baristas began reporting that customers were asking clerks what music was playing in the stores, Starbucks began testing the sales of CDs containing their in-store music. In 2009, Starbucks began a bundled pric-ing promotion offering a breakfast sandwich or pastry and a tall coffee drink for $3.95 in response to the declining economy. The research that underlies the introduction of these value-added concepts could first include simply asking a consumer or a small group of consumers for their reaction to the concept. Survey research and then actual in-store tests may follow. So, the research underlying such decisions can be multilayered.
นอกจากนี้ยังมีการเปลี่ยนแปลงนิสัยการดื่มกาแฟ ใน๑๙๙๑มีน้อยกว่า๔๕๐ coffeehouses ในสหรัฐอเมริกา. วันนี้, ดูเหมือนว่าสถานที่เช่นสตาร์บัคส์, ถ้วยที่สอง, คอฟฟี่บี & ใบชา, และ Gloria Jean ' s แทบทุกที่ในสหรัฐอเมริกาและแคนาดา. มีมากกว่า๑๕,๐๐๐พันสถานที่ตั้งของสตาร์บัคส์ทั่วโลกที่มีส่วนใหญ่เหล่านี้เป็นร้านค้าที่เป็นเจ้าของทั้งหมด6ในขณะที่การค้นหาร้านเหล่านี้ต้องมีการวิจัยอย่างเป็นทางการอย่างมีนัยสำคัญ, Starbucks ยังเป็นการค้นคว้าแนวคิดใหม่ที่มีวัตถุประสงค์อื่นๆ ร้านกาแฟสามารถให้ความคุ้มค่ากับการรวมตัวกัน หนึ่งในแนวคิดที่มีชีวิตรอดการทดสอบจึงเป็นการเพิ่มขึ้นของฟรีในการจัดเก็บการเชื่อมต่ออินเทอร์เน็ตไร้สายความเร็วสูง ดังนั้นคุณสามารถมีกาแฟร้อนในจุดร้อน! หลังจากที่สตาร์บัคส์ได้เริ่มรายงานว่าลูกค้าได้ถามสิ่งที่มีการเล่นเพลงในร้านค้าสตาร์บัคส์เริ่มทดสอบการขายซีดีที่มีเพลงในร้านค้าของพวกเขา ใน๒๐๐๙, Starbucks ได้เริ่มต้นโปรโมชันที่มาพร้อมกับแซนด์วิชอาหารเช้าหรือขนมอบและเครื่องดื่มกาแฟสูงสำหรับ $๓.๙๕เพื่อตอบสนองต่อเศรษฐกิจที่ลดลง การวิจัยที่ทำให้เกิดการแนะนำแนวคิดมูลค่าเพิ่มเหล่านี้เป็นครั้งแรกรวมถึงเพียงแค่ขอให้ผู้บริโภคหรือกลุ่มเล็กๆของลูกค้าสำหรับการตอบสนองของพวกเขากับแนวคิด. การวิจัยแบบสำรวจและการทดสอบในร้านค้าจริงอาจทำตาม ดังนั้น, วิจัยที่อยู่ภายใต้การตัดสินใจดังกล่าวสามารถเป็นหลายชั้น.
การแปล กรุณารอสักครู่..
