Abstract
Background: The Mediterranean and Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diets are characterized by higher intake of fruit, vegetables, whole grains, and unsaturated fatty acids. All of these foods and nutrients may affect cholesterol, inflammation, the development of atherosclerosis, and, therefore, risk of cardiac death.
Objective: Our objective was to examine the association between the Mediterranean and DASH dietary patterns and risk of sudden cardiac death (SCD) in women.
Design: We used a prospective cohort of 93,122 postmenopausal women enrolled in the Women's Health Initiative study between 1993 and 1998 and followed for an average of 10.5 y. Women completed a food-frequency questionnaire (FFQ) twice during follow-up. We scored their diets according to how closely the reported diet resembled each dietary pattern. SCD was defined as death that occurred within 1 h of symptom onset.
Results: A higher Mediterranean diet score was associated with lower risk of SCD (HR: 0.64; 95% CI: 0.43, 0.94) when women in the highest quintile were compared with women in the lowest quintile after adjustment for age, total energy, race, income, smoking, and physical activity. After adjustment for potential mediators, the association was similar (HR: 0.67; 95% CI: 0.46, 0.99). A higher DASH diet score was not associated with risk of SCD. However, sodium intake, which is a crucial component of the DASH dietary pattern, was not well characterized by the FFQ.
AbstractBackground: The Mediterranean and Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) diets are characterized by higher intake of fruit, vegetables, whole grains, and unsaturated fatty acids. All of these foods and nutrients may affect cholesterol, inflammation, the development of atherosclerosis, and, therefore, risk of cardiac death.Objective: Our objective was to examine the association between the Mediterranean and DASH dietary patterns and risk of sudden cardiac death (SCD) in women.Design: We used a prospective cohort of 93,122 postmenopausal women enrolled in the Women's Health Initiative study between 1993 and 1998 and followed for an average of 10.5 y. Women completed a food-frequency questionnaire (FFQ) twice during follow-up. We scored their diets according to how closely the reported diet resembled each dietary pattern. SCD was defined as death that occurred within 1 h of symptom onset.Results: A higher Mediterranean diet score was associated with lower risk of SCD (HR: 0.64; 95% CI: 0.43, 0.94) when women in the highest quintile were compared with women in the lowest quintile after adjustment for age, total energy, race, income, smoking, and physical activity. After adjustment for potential mediators, the association was similar (HR: 0.67; 95% CI: 0.46, 0.99). A higher DASH diet score was not associated with risk of SCD. However, sodium intake, which is a crucial component of the DASH dietary pattern, was not well characterized by the FFQ.
การแปล กรุณารอสักครู่..
บทคัดย่อพื้นหลัง: ทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและแนวทางการบริโภคอาหารเพื่อหยุดความดันโลหิตสูงอาหาร (DASH) ที่โดดเด่นด้วยการบริโภคที่สูงขึ้นของผักผลไม้ธัญพืชและกรดไขมันไม่อิ่มตัว ทั้งหมดของอาหารเหล่านี้และสารอาหารที่อาจมีผลต่อคอเลสเตอรอลอักเสบ, การพัฒนาของหลอดเลือดและดังนั้นความเสี่ยงของหัวใจตาย. วัตถุประสงค์: วัตถุประสงค์ของเราคือการตรวจสอบความสัมพันธ์ระหว่างทะเลเมดิเตอร์เรเนียนและรูปแบบการบริโภคอาหาร DASH และความเสี่ยงของการเสียชีวิตอย่างกะทันหันของหัวใจ (ที่ SCD ) ในผู้หญิง. ออกแบบ: เราใช้การศึกษาในอนาคตของ 93,122 สตรีวัยหมดประจำเดือนที่ลงทะเบียนเรียนในการศึกษาความคิดริเริ่มสุขภาพสตรีระหว่างปี 1993 และปี 1998 และตามมาหาค่าเฉลี่ย 10.5 ปี ผู้หญิงเสร็จแบบสอบถามอาหารความถี่ (FFQ) สองครั้งในช่วงติดตาม เราทำแต้มอาหารของพวกเขาตามวิธีการอย่างใกล้ชิดรายงานอาหารคล้ายแต่ละรูปแบบการบริโภคอาหาร SCD ถูกกำหนดเป็นความตายที่เกิดขึ้นภายใน 1 ชั่วโมงเริ่มมีอาการ. ผล: คะแนนอาหารเมดิเตอร์เรเนียนที่สูงขึ้นได้เกี่ยวข้องกับการลดความเสี่ยงของ SCD (HR: 0.64; 95% CI: 0.43, 0.94) เมื่อผู้หญิงใน quintile สูงสุดถูกเมื่อเทียบกับ ผู้หญิงใน quintile ต่ำสุดหลังการปรับอายุพลังงานทั้งหมด, การแข่งขัน, รายได้, การสูบบุหรี่และการออกกำลังกาย หลังจากการปรับไกล่เกลี่ยศักยภาพสมาคมฯ มีความคล้ายคลึง (HR: 0.67; 95% CI: 0.46, 0.99) คะแนนอาหาร DASH ที่สูงขึ้นไม่ได้เกี่ยวข้องกับความเสี่ยงของ SCD อย่างไรก็ตามการบริโภคโซเดียมซึ่งเป็นส่วนประกอบสำคัญของรูปแบบการบริโภคอาหาร DASH ที่ไม่ได้โดดเด่นอย่างดีจาก FFQ
การแปล กรุณารอสักครู่..