However, in the presentstudy, we ad

However, in the present
study, we adjusted the pH of emulsion made from both
hot- and cold-boned meat to about 5.90 in order to adjust
the pH hurdle in the final products.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันศึกษา เราปรับ pH ของอิมัลชันจากทั้งสองเนื้อร้อน - และเย็น-boned กับ 5.90 เกี่ยวกับการปรับปรุงรั้วกระโดดข้าม pH ในผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

อย่างไรก็ตามในปัจจุบันการศึกษาเราปรับค่า pH ของอิมัลชันที่ทำจากเนื้อสัตว์hot-และเย็นกระดูกประมาณ 5.90 เพื่อปรับกีดขวางค่าpH ในผลิตภัณฑ์สุดท้าย

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

อย่างไรก็ตาม ในการศึกษา
เราปรับ pH ของอิมัลชันได้ทั้งร้อนและเย็น
- กระดูก เนื้อประมาณ 5.90 เพื่อปรับ pH
กีดขวางในผลิตภัณฑ์สุดท้าย