The objective of this experiment was to determine the effect of dietary composition and duration of feeding on subcutaneous (s.c.)
adipose tissue and M. longissimus dorsi (LD) colour and pigment concentrations of heifers. Fifteen heifers were permanently housed
and fed a concentrate diet (PH-CON). Fifty-four heifers were grazed on pasture (PAS) for 90d, housed and offered concentrates
(PAS-CON), 200 g grass silage (GS)/kg dry matter (DM) (PAS-GS20), 500 g GS/kgDM (PAS-GS50) or zero-grazed grass (PASGRA).
To facilitate assessment of the temporal pattern of tissue colour, 3 heifers/treatment were slaughtered at housing (following
7d adjustment to diets) and 28, 56, 91 and 120 days thereafter. Yellowness (‘b’ value) of s.c. adipose tissue and lightness (‘L’ value)
and redness (‘a’ value) of LD were recorded 48 h post-mortem. b-Carotene and lutein contents of s.c. adipose tissue and total LD haem
pigments were determined. At housing, s.c. adipose tissue ‘b’ values of the PAS group (mean = 13.47) were higher (P < 0.01) than those
of the PH-CON group (mean = 10.35) but there was no difference in b-carotene or lutein concentrations. The change in s.c. adipose
tissue ‘b’ for each diet following housing was best described by the following equations: PH-CON: y = 0.087 (SE 0.0347)
X + 0.0005 (SE 0.00029) X2 + 10.06 (SE 0.600), MSE 1.94, R2 0.57, P < 0.01. PAS-CON: y = 0.102 (SE 0.0286) X + 0.0006 (SE
0.00024) X2 + 13.32 (SE 0.598), MSE 2.30, R2 0.62, P < 0.001. PAS-GS20: y = 0.106 (SE 0.0296) X + 0.0008 (SE 0.00025)
X2 + 13.10 (SE 0.618), MSE 2.46, R2 0.47, P < 0.01. PAS-GS50: y = 0.077 (SE 0.0269) X + 0.0006 (SE 0.00023) X2 + 13.29 (SE
0.552) MSE 1.95, R2 0.38, P < 0.05. PAS-GRA: y = 0.018 (SE 0.0079) X + 13.77 (SE 0.528), MSE 2.28, R2 0.24, P < 0.05, where
y = ‘b’ value, x = days post-housing (d96–d216) and MSE = mean square error. Treatment had a significant effect on s.c. adipose tissue
b-carotene and lutein (both P < 0.001) with PAS-GRA and PH-CON tending to have the highest and lowest concentrations, respectively.
PH-CON heifers tended (P = 0.058) to have lower LD haem pigments and lighter LD than other heifers. It is concluded that, while
concentrate feeding led to the greatest decrease in s.c. adipose tissue yellowness relative to PAS-GRA, choice of dietary ingredients
and duration of feeding will depend on the stringency of the colour criteria in particular markets.
วัตถุประสงค์ของการทดลองนี้เป็นการ กำหนดผลขององค์ประกอบของอาหารและระยะเวลาของอาหารบนใต้ (เอส)เปลวและ M. longissimus dorsi (LD) สีและผงความเข้มข้นของ heifers Heifers ห้าได้ห้องพักอย่างถาวรและเลี้ยงอาหารข้น (PH-CON) ห้าสิบสี่ heifers grazed บนพาสเจอร์ (PAS) สำหรับ 90d เอน และมุ่งนำเสนอ(PAS แอร์), 200 g หญ้าไซเลจต่อ (GS) /kg เรื่อง (DM) (PAS-GS20), แห้ง 500 g GS/kgDM (PAS-GS50) หรือหญ้า grazed ศูนย์ (PASGRA)เพื่อประเมินรูปแบบสีเนื้อเยื่อขมับ รักษา 3 heifers ถูกฆ่าที่อยู่อาศัย (ต่อไปนี้7 d ปรับปรุงอาหาร) และ 28, 56, 91 และ 120 วันหลังจากนั้น Yellowness (ค่า 'b') ของเอสเปลวและความสว่าง (value 'L')และแดง (ค่า 'a') ของ LD h 48 บันทึกลงพ้น บีแคโรทีนและลูทีนเนื้อหาของเอสเปลวและรวม LD haemสีที่ถูกกำหนด ที่อยู่อาศัย ค่าเปลว 'b' เอสกลุ่ม PAS (หมายถึง = 13.47) สูงกว่า (P < 0.01) กว่ากลุ่ม PH-แอร์ (หมายถึง = 10.35) แต่มีความแตกต่างในความเข้มข้นของลูทีนหรือแคโรทีนบีไม่ การเปลี่ยนแปลงใน adipose เอสเนื้อเยื่อที่ 'b' สำหรับอาหารแต่ละหมู่บ้านดังต่อไปนี้เป็นส่วนอธิบาย โดยสมการต่อไปนี้: PH-CON: y = 0.087 (SE 0.0347)X + 0.0005 (SE 0.00029) X 2 + 10.06 (SE 0.600), MSE 1.94, R2 P 0.57, < 0.01 PAS-CON: y = 0.102 X (SE 0.0286) + 0.0006 (SE0.00024) X 2 + 13.32 (SE 0.598), MSE 2.30, R2 0.62, P < 0.001 PAS GS20: y = X (SE 0.0296) 0.106 + 0.0008 (SE 0.00025)X 2 + 13.10 (SE 0.618), MSE 2.46, R2 0.47, P < 0.01 PAS GS50: y = 0.077 (SE 0.0269) X + 0.0006 (SE 0.00023) X 2 + 13.29 (SEMSE 0.552) 1.95, R2 P 0.38, < 0.05 PAS-GRA: y = 0.018 (SE 0.0079) 13.77 (SE 0.528), MSE 2.28, R2 + X P 0.24, < 0.05 ที่y =ค่า 'b', x =วันหลังบ้าน (d96 – d216) และ MSE =ค่าเฉลี่ยกำลังสองข้อผิดพลาด รักษาได้ผลสำคัญเอสเปลวบีแคโรทีนและลูทีน (P ทั้ง < 0.001) กับ PAS GRA PH-คอนแนวให้ที่สูงสุด และต่ำสุดความเข้มข้น ตามลำดับPH-คอน heifers มีแนวโน้มที่ (P = 0.058) ต่ำกว่า LD haem สีและ LD เบากว่า heifers อื่น ๆ จะสรุปว่า ในขณะที่การให้อาหารข้นนำไปสู่การลดลงมากที่สุดในเอสเปลว yellowness สัมพันธ์ PAS GRA เลือกส่วนผสมอาหารและระยะเวลาการให้อาหารจะขึ้นอยู่กับ stringency ของเกณฑ์สีโดยเฉพาะในตลาด
การแปล กรุณารอสักครู่..

วัตถุประสงค์ของการทดลองนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาผลขององค์ประกอบของการบริโภคอาหารและระยะเวลาของการกินใต้ผิวหนัง (SC)
เนื้อเยื่อไขมันและเอ็ม longissimus dorsi (LD) ความเข้มข้นของสีและสีของสาว สิบห้าสาวได้ตั้งอยู่อย่างถาวรและเลี้ยงอาหารสมาธิ (PH-CON)
ห้าสิบสี่สาวถูกกินหญ้าในทุ่งหญ้า (PAS) สำหรับ 90D ตั้งอยู่และมุ่งเน้นนำเสนอ
(PAS-CON) 200 กรัมหญ้าหมัก (GS) / กิโลกรัมวัตถุแห้ง (DM) (PAS-GS20) 500 กรัม GS / kgDM ( PAS-GS50) หรือหญ้าศูนย์ Grazed (PASGRA).
เพื่ออำนวยความสะดวกการประเมินผลของรูปแบบชั่วคราวของสีเนื้อเยื่อ 3 สาว / รักษาถูกฆ่าที่อยู่อาศัย
(ต่อไปนี้การปรับ7d การอาหาร) และ 28, 56, 91 และ 120 วันหลังจากนั้น สีเหลือง (b 'ค่า) ของเนื้อเยื่อไขมันวิทยาและความสว่าง (L' ค่า)
และสีแดง ('a' ค่า) ของ LD ถูกบันทึกไว้ 48 ชั่วโมงชันสูตรศพ ขแคโรทีนลูทีนและเนื้อหาของเนื้อเยื่อไขมันวิทยาและฮีม LD
รวมเม็ดสีที่ได้รับการพิจารณา ที่อยู่อาศัยเนื้อเยื่อไขมันวิทยา 'b' ค่าของกลุ่ม PAS นี้ (เฉลี่ย = 13.47) สูงขึ้น (P <0.01)
กว่าที่ของกลุ่มPH-CON (ค่าเฉลี่ย = 10.35) แต่มีความแตกต่างในขแคโรทีนหรือลูทีนไม่มี ความเข้มข้น การเปลี่ยนแปลงในเซาท์แคโรไลนาไขมันเนื้อเยื่อ 'b' สำหรับแต่ละอาหารต่อไปนี้ที่อยู่อาศัยได้รับการอธิบายที่ดีที่สุดโดยสมการต่อไปนี้: PH-CON: Y = 0.087 (SE 0.0347) X + 0.0005 (SE 0.00029) X2 + 10.06 (SE 0.600) MSE 1.94, R2 0.57, p <0.01 PAS-CON: Y = 0.102 (SE 0.0286) 0.0006 X + (SE? 0.00024) X2 + 13.32 (SE 0.598) 2.30 MSE, R2 0.62, p <0.001 PAS-GS20: Y = 0.106 (SE 0.0296) 0.0008 X + (SE 0.00025) X2 + 13.10 (SE 0.618) 2.46 MSE, R2 0.47, p <0.01 PAS-GS50: Y = 0.077 (SE 0.0269) 0.0006 X + (SE 0.00023) X2 + 13.29 (SE? 0.552) 1.95 MSE, R2 0.38, p <0.05 PAS-GRA: Y = 0.018 (SE 0.0079) X + 13.77 (SE 0.528) MSE 2.28, R2 0.24, p <0.05 ที่Y = 'b' ค่า x = วันที่โพสต์ที่อยู่อาศัย (D96-d216) และ MSE = ข้อผิดพลาดเฉลี่ยตาราง การรักษามีผลกระทบอย่างมีนัยสำคัญในไขมันวิทยาเนื้อเยื่อขแคโรทีนและลูทีน (ทั้ง p <0.001) กับ PAS-GRA และ PH-CON พุ่งไปมีความเข้มข้นสูงสุดและต่ำสุดตามลำดับ. สาว PH-CON มีแนวโน้ม (P = 0.058) เพื่อ มีเม็ดสีลดลง LD ฮีมและ LD เบากว่าสาวอื่น ๆ ก็สรุปได้ว่าในขณะที่เข้มข้นให้อาหารนำไปสู่การลดลงมากที่สุดในเนื้อเยื่อไขมันวิทยาญาติสีเหลืองเพื่อ PAS-GRA ทางเลือกของส่วนผสมอาหารและระยะเวลาของการให้อาหารจะขึ้นอยู่กับความเข้มงวดของเกณฑ์สีในตลาดโดยเฉพาะอย่างยิ่ง
การแปล กรุณารอสักครู่..

วัตถุประสงค์ของการทดลองนี้เพื่อศึกษาผลขององค์ประกอบของอาหารและระยะเวลาของการให้อาหารในชั้นใต้ผิวหนัง ( ซี )
เนื้อเยื่อไขมันและ โคเมารถ ( LD ) สีและเม็ดสี ความเข้มข้นของตัว 15 ตัวเป็นอย่างถาวรตั้งอยู่
และเลี้ยงอาหาร ( สมาธิ ph-con ) ห้าสิบสี่ตัวกำลังแทะเล็มในทุ่งหญ้า ( PAS ) สำหรับ 90d , ตั้งอยู่และเสนอเข้มข้น
( pas-con )หญ้าหมัก ( GS ) 200 กรัม / กิโลกรัมวัตถุแห้ง ( DM ) ( pas-gs20 ) 500 กรัม GS / kgDM ( pas-gs50 ) หรือศูนย์ถากหญ้า ( pasgra ) .
เพื่ออำนวยความสะดวกในการประเมินรูปแบบ และสีของเนื้อเยื่อ , 3 ตัว / การรักษาถูกฆ่าในบ้าน ( ต่อไปนี้
7D การอาหาร ) และ 28 56 , 91 และ 120 วัน หลังจากนั้น สีเหลือง ( 'b ' ค่า ) ซี. เนื้อเยื่อไขมันและความสว่าง ( ผม ' ค่า )
และอักเสบ ( ค่า ' ' ) ของ LD บันทึก 48 ชั่วโมงหลังจากการตาย เบต้า - แคโรทีน และ ลูทีน ซี เนื้อหาของเนื้อเยื่อไขมันและรวม LD แฮ้ม
สีตัวอย่าง ที่หมู่บ้าน ซี. เนื้อเยื่อไขมัน ' B ' ค่าของ PAS กลุ่ม ( ค่าเฉลี่ย = 13.47 ) สูงกว่า ( P < 0.01 ) มากกว่า
ของกลุ่ม ph-con ( ค่าเฉลี่ย = 10.35 ) แต่ไม่มีความแตกต่างกันในเบต้าแคโรทีน หรือสารเข้มข้น การเปลี่ยนแปลงในซี.เนื้อเยื่อ adipose
' B ' สำหรับแต่ละอาหารตามบ้านถูกอธิบายที่ดีที่สุดโดยสมการต่อไปนี้ ph-con Y = 0.087 ( เซ 0.0347 )
x 0.0005 ( เซ 0.00029 ) x2 10.06 ( เซ 0.600 ) , MSE 1.94 , R2 0.57 , p < 0.01 pas-con Y = 0.102 ( เซ 0.0286 ) x 0.0006 ( เซ
0.00024 ) x2 13.32 ( เซ 0.598 ) ( 2.30 , R2 , 0.62 , p < 0.001 . pas-gs20 Y = 0.106 ( เซ 0.0296 ) x ยว ( เซ 0.00025 )
X2 13.10 ( เซ 618 )MSE 2.46 , R2 . 47 , p < 0.01 pas-gs50 Y = 0.077 ( เซ 0.0269 ) x 0.0006 ( เซ 0.00023 ) x2 13.29 ( เซ
0.552 ) MSE 1.95 , R2 0.38 , p < 0.05 pas-gra Y = 0.018 ( เซ 0.0079 ) x 13.77 ( เซ 0.528 ) , MSE 2.28 , R2 0.24 , p < 0.05 ,
y = b ค่า x = วันเสาบ้าน ( d96 – d216 ) และ MSE = ค่าเฉลี่ยความคลาดเคลื่อนกำลังสอง . การรักษามีผลต่อเนื้อเยื่อไขมันและ ลูทีน ซี -
( p < 0001 ) และ pas-gra ph-con พุ่งมีความเข้มข้นสูงสุดและต่ำสุด ตามลำดับ ph-con ตัว )
( P = 0.058 ) เพื่อลดเม็ดสีและ LD LD แฮ้มเบากว่าตัวอื่น ๆ สรุปได้ว่า ในขณะที่
มุ่งอาหารนำไปสู่การลดลงมากที่สุดในซี pas-gra เนื้อเยื่อไขมันสีเหลือง เทียบกับทางเลือกของอาหารส่วนผสม
และระยะเวลาของการให้อาหารจะขึ้นอยู่กับ stringency ของสีเกณฑ์ในตลาดเฉพาะ
การแปล กรุณารอสักครู่..
