Aflatoxins are secondary metabolite

Aflatoxins are secondary metabolites produced by some competent mould strains
of Aspergillus flavus, A. parasiticus and A. nomius. These compounds have been
extensively studied with regards to their toxicity for animals and humans; they are able to
induce liver cancer and may cause a wide range of adverse effects in living organisms.
Aflatoxins are found as natural contaminants of food and feed; the main line of the strategy
to control them is based on the prevention of the mould growth in raw vegetable or during
its storage and monitoring of each crop batch. Mould growth is conditioned by many
ecological factors, including biotic ones. Hazard characterization models for aflatoxins in
crops must take into consideration biotic interactions between moulds and their potential
effects on growth development. The aim of this work is to study the effect of the biotic
interaction of 14 different wild strains of Aspergilla (different species), with a competent
strain (Aspergillus parasiticus ATCC 15517) using an in vitro production model. The
laboratory model used was a natural matrix (humidified cracked corn), on which each wild
strain challenged the aflatoxin production of a producer strain. Cultures were incubated at 28ºC for 12 days and sampled at the 8th and 12th. Aflatoxin detection and quantification was
performed by HPLC using a procedure with a MRPL = 1 μg/kg. Results of those interactive
cultures revealed both synergic and antagonistic effects on aflatoxin biosynthesis.
Productivity increases were particularly evident on the 8th day of incubation with wild
strains of A. flavipes (+ 70.4 % ), A. versicolor (+ 54.9 %) and A. flavus 3 (+ 62.6 %).
Antagonistic effects were found with A. niger (- 69.5%) , A. fumigatus (- 47.6 %) and A.
terreus (- 47.6 %) on the 12th day. The increased effects were more evident on the 8th of
incubation and the decreases were more patent on the 12th day. Results show that the
development of Aspergilla strains concomitantly with competent aflatoxin producing
moulds has a significant influence on the natural biosynthesis pattern.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

Aflatoxins เป็นรองสารผลิต โดยบางสายพันธุ์ที่แม่พิมพ์มีอำนาจAspergillus flavus, A. parasiticus และ A. nomius สารเหล่านี้ได้ศึกษาเกี่ยวกับความเป็นพิษต่อสัตว์และมนุษย์ อย่างกว้างขวาง พวกเขาจะสามารถก่อให้เกิดมะเร็งตับ และอาจทำให้เกิดผลกระทบหลากหลายในชีวิตพบ aflatoxins เป็นธรรมชาติสิ่งปนเปื้อนของอาหารและอาหารสัตว์ สายหลักของกลยุทธ์ในการควบคุมพวกเขาอยู่ในการป้องกันการเจริญเติบโตของแม่พิมพ์ ในผักดิบ หรือในระหว่างการจัดเก็บข้อมูลและการตรวจสอบของแต่ละชุดครอบตัด เจริญเติบโตของแม่พิมพ์จะมีเงื่อนไขมากปัจจัยทางนิเวศวิทยา การรวมทั้งไบโอติกคน รูปแบบลักษณะอันตรายสำหรับ aflatoxins ในพืชต้องนำเข้าพิจารณาลร่วมปฏิสัมพันธ์ระหว่างแม่พิมพ์และศักยภาพผลการพัฒนาเจริญเติบโต เป้าหมายของงานนี้คือการ ศึกษาผลของการกำเนิดสิ่งมีชีวิตปฏิสัมพันธ์ของ 14 แตกต่างป่าสายพันธุ์ของ Aspergilla (สายพันธุ์), มีอำนาจสายพันธุ์ (Aspergillus parasiticus ATCC 15517) โดยใช้แบบจำลองการผลิตในหลอดทดลอง การรูปแบบห้องปฏิบัติการที่ใช้คือ เมทริกซ์ธรรมชาติ (ณอุณหภูมิแตกข้าวโพด), ในป่าซึ่งแต่ละสายพันธุ์ท้าทายนระหว่างกระบวนการผลิตเป็นผู้ผลิตสายพันธุ์ วัฒนธรรมได้รับการกกที่ 28ºC 12 วัน และตัวอย่างที่ 8 และ 12 นระหว่างกระบวนการตรวจสอบและนับโดย HPLC ที่ใช้กระบวนการกับการ MRPL = 1 μกิโลกรัม ผลลัพธ์ของการโต้ตอบเหล่านั้นวัฒนธรรมเปิดเผยผลกระทบทั้ง synergic และปรปักษ์นระหว่างกระบวนสังเคราะห์เพิ่มผลผลิตได้ชัดเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวัน 8 ของบ่มกับป่าสายพันธุ์ของ A. flavipes (+ 70.4%), A. versicolor (+ 54.9%) และ A. flavus 3 (+ 62.6%)ต่อต้านผลพบ กับ a.ไนเจอร์ (- 69.5%), fumigatus a. (- 47.6%) และ aterreus (- 47.6%) ในวัน 12 ผลที่เพิ่มขึ้นได้ชัดเจนมากขึ้นในวันที่ 8 ของกกไข่และลดการได้สิทธิบัตรเพิ่มเติมในวัน 12 ผลลัพธ์แสดงว่าการการพัฒนาสายพันธุ์ Aspergilla concomitantly มีอำนาจนระหว่างกระบวนการผลิตแม่พิมพ์มีอิทธิพลสำคัญในรูปแบบสังเคราะห์ตามธรรมชาติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

aflatoxins มีสารทุติยภูมิที่ผลิตโดยบางสายพันธุ์เชื้อราอำนาจ
ของเชื้อรา Aspergillus flavus, A. parasiticus และ A. nomius สารเหล่านี้ได้รับการ
ศึกษาอย่างกว้างขวางเกี่ยวกับความเป็นพิษของพวกเขาสำหรับสัตว์และมนุษย์; พวกเขาจะสามารถ
ก่อให้เกิดโรคมะเร็งตับและอาจทำให้เกิดความหลากหลายของผลกระทบในสิ่งมีชีวิต.
Aflatoxins จะพบสารปนเปื้อนตามธรรมชาติของอาหารและอาหารสัตว์; สายหลักของกลยุทธ์ที่
จะควบคุมพวกเขาอยู่บนพื้นฐานของการป้องกันการเจริญเติบโตของเชื้อราในพืชผักดิบหรือในระหว่าง
การจัดเก็บข้อมูลและการตรวจสอบของแต่ละชุดการเพาะปลูก การเจริญเติบโตของแม่พิมพ์เป็นเงื่อนไขจากหลาย
ปัจจัยในระบบนิเวศรวมทั้งสิ่งมีชีวิต แบบจำลองลักษณะอันตรายสำหรับ aflatoxins ใน
พืชต้องคำนึงถึงการมีปฏิสัมพันธ์ระหว่างสิ่งมีชีวิตแม่พิมพ์และศักยภาพของพวกเขา
มีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตของการพัฒนา จุดมุ่งหมายของงานนี้คือการศึกษาผลกระทบของสิ่งมีชีวิต
ปฏิสัมพันธ์ของ 14 สายพันธุ์ที่แตกต่างกันของป่า Aspergilla (สายพันธุ์ที่แตกต่างกัน) ที่มีอำนาจ
ความเครียด (Aspergillus parasiticus ATCC 15517) ใช้ในหลอดทดลองรูปแบบการผลิต
รูปแบบการใช้ห้องปฏิบัติการเป็นเมทริกซ์ธรรมชาติ (ความชื้นข้าวโพดแตก) ซึ่งแต่ละป่า
สายพันธุ์ท้าทายการผลิตอะฟลาท็อกซินของสายพันธุ์ที่ผลิต วัฒนธรรมที่ได้รับการบ่มที่อุณหภูมิ28ºCเป็นเวลา 12 วันและตัวอย่างที่ 8 และ 12 การตรวจสอบปริมาณอะฟลาท็อกซินและได้รับการ
ดำเนินการโดยวิธี HPLC โดยใช้ขั้นตอนที่มี MRPL = 1 ไมโครกรัม / กก. ผลการโต้ตอบผู้
วัฒนธรรมเปิดเผยผลกระทบทั้ง synergic และเป็นปฏิปักษ์ในการสังเคราะห์อะฟลาท็อกซิน.
ผลผลิตเพิ่มขึ้นชัดเจนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่ 8 ของการบ่มด้วยป่า
สายพันธุ์ของ flavipes A. (+ 70.4%) A. versicolor (+ 54.9%) และเอ . flavus 3 (+ 62.6%)
ผลกระทบปฏิปักษ์ถูกพบกับเอไนเจอร์ (- 69.5%) A. fumigatus (- 47.6%) และ A.
terreus (- 47.6%) ในวันที่ 12 ผลกระทบเพิ่มขึ้นมีความชัดเจนมากขึ้นในวันที่ 8 ของ
การบ่มและลดลงเป็นสิทธิบัตรเพิ่มเติมในวันที่ 12 ผลการศึกษาพบว่า
การพัฒนาสายพันธุ์ Aspergilla ร่วมกันกับอำนาจอะฟลาท็อกซินผลิต
แม่พิมพ์มีอิทธิพลสำคัญในการสังเคราะห์รูปแบบธรรมชาติ