There are numerous variations but t

There are numerous variations but the essentials remain the same, as do the principles of preparing the dish. Whether you are after a healthy snack or a refreshing light meal, the main ingredients consist of shredded green papaya, garlic, chillies -- all fresh and "tummed," that is, pounded with a clay or wood pestle and mortar.

Depending on the type of salad, it can be mixed with some preserved crab, peanuts, fresh crab, fresh snake beans, dried shrimps, preserved Gouramy fish and rice noodles. In addition to the standard papaya, cucumbers, green mangoes and snake beans can also be used as the main ingredient, making a different type of som tam salad but with a similar texture.

Just as bread is to butter, a side of sticky rice makes the meal complete, its glutinuous texture a nice contrast to the fresh, sharp flavors. The rice cushions the spiciness of the chilies and strength of the fish sauces.

Marinated charcoal grilled chicken, a side of fresh cabbage and snake beans, or maybe some grilled marinated catfish are also popular accompaniments to a satisfying som tam meal.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

มีหลายรูป แต่สำคัญยังคงเหมือน ทำหลักการเตรียมอาหาร ไม่ว่าคุณจะหลังอาหารว่างเพื่อสุขภาพหรืออาหารสดชื่น ส่วนผสมหลักประกอบด้วยมะละกอหั่น กระเทียม พริก - สดและ "tummed ทั้งหมดนั่นคือ ทุบดิน หรือสากไม้ และปูนขึ้นอยู่กับชนิดของสลัด มันสามารถผสมกับบางปูรักษา ถั่วลิสง ปูสด งูสด ถั่ว กุ้งแห้ง ก๋วยเตี๋ยวปลาและข้าว Gouramy รักษาไว้ นอกจากมาตรฐานมะละกอ แตงกวา มะม่วง และงู ถั่วยังสามารถใช้ เป็นส่วน ผสมหลัก ทำประเภทของ som tam สลัด แต่เนื้อคล้ายเพียงแค่เป็นขนมปังกับเนย ด้านข้างทำให้ข้าวเหนียวทำอาหาร glutinuous ของเนื้อความคมชัดดีในรสชาติสด คมชัด ข้าวหมอนอิงเผ็ดร้อนของพริกและความแข็งแรงของซอสปลาถ่านหมักย่างของสดกะหล่ำปลีและถั่วงู ไก่ หรือบางทีบางปลาหมักย่างยัง นิยมอ่าน som tam ประทานความพึงพอใจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

มีรูปแบบต่าง ๆ นานา แต่สาระสำคัญยังคงเหมือนเดิมเช่นเดียวกับหลักการของการเตรียมความพร้อมจาน ไม่ว่าคุณจะหลังจากอาหารว่างเพื่อสุขภาพหรืออาหารมื้อเบา ๆ สดชื่นส่วนผสมหลักประกอบด้วยมะละกอดิบหั่น, กระเทียม, พริก -. ทั้งหมดสดและ "tummed" นั่นคือโขลกกับดินหรือไม้สากและปูน

ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับ ประเภทของสลัดก็สามารถนำมาผสมกับบางปูดองถั่วลิสง, ปูสด, ถั่วงูสดกุ้งแห้ง, เก็บรักษาไว้ Gouramy ปลาและข้าวก๋วยเตี๋ยว นอกจากนี้ยังมีมะละกอมาตรฐานแตงกวา, มะม่วงสีเขียวและถั่วงูนอกจากนี้ยังสามารถนำมาใช้เป็นส่วนผสมหลักที่ทำให้แตกต่างกันประเภทสลัดส้มตำ แต่มีเนื้อคล้าย.

เช่นเดียวกับขนมปังเนยเป็นด้านข้างของหมวดข้าวเหนียว สมบูรณ์อาหารเนื้อ glutinuous ของความคมชัดที่ดีที่สดรสชาติที่คมชัด หมอนข้าวฉุนของพริกและความแข็งแรงของซอสปลา.

หมักไก่ย่างถ่าน, ด้านข้างของกะหล่ำปลีและงูสดถั่วหรือบางทีบางปลาดุกย่างหมักนอกจากนี้ยังมีตุ้มที่นิยมอาหาร Tam Som ที่น่าพอใจ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

มีการเปลี่ยนแปลงมากมาย แต่สิ่งที่ยังคงเหมือนเดิมเช่นเดียวกับหลักการของการเตรียมอาหารในจาน ไม่ว่าคุณจะหลังจากขนมเพื่อสุขภาพหรืออาหารเบาสดชื่นส่วนผสมหลักประกอบด้วยมะละกอดิบเส้น กระเทียม พริกสด และ " . . . . tummed " ที่โขลกกับดิน หรือสากไม้และปูนขึ้นอยู่กับชนิดของสลัด สามารถผสมกับดองปู ปูสด ถั่วลิสง ถั่วงูสด กุ้งแห้ง , ปลาหมักดองปลากระดี่ และข้าว ก๋วยเตี๋ยว นอกเหนือไปจากมาตรฐาน แตงกวา มะม่วง มะละกอ ถั่วฝักยาว งูยังสามารถใช้เป็นส่วนผสมหลัก ทำชนิดที่แตกต่างกันของส้มตำ สลัด แต่ด้วยพื้นผิวที่คล้ายกันแค่ขนมปังกับเนย ด้านข้างของข้าวเหนียว ทำให้อาหารที่สมบูรณ์ของ glutinuous พื้นผิวคมชัดดีสด คมชัด รสชาติ หมอนอิงความเผ็ดร้อนของพริกและความแข็งแรงของปลา ซอส และข้าวหมักไก่ย่างถ่าน ข้างของกะหล่ำปลีสดและถั่วงู หรือบางทีบางหมักย่างปลาดุกยังเป็นที่นิยม accompaniments จะน่าพอใจ ส้มตำอร่อย