2.4.2. Phytosterols
Phytosterols were determined according to Dhanasattakorn
(2002) with slight modification. A freeze-dried sample was digested
with methanolic hydrochloric acid and then saponified with
sodium hydroxide. Phytosterols were extracted with petroleum
ether, dried, and dissolved using N,N0
-dimethylformamide. The
internal standard, 5a-cholestane, was added in the solution before
derivatised with trimethylchorosilane and hexamethyldisilazane.
The solution was injected into an Agilent™ 6890N GC equipped
with an FID (Agilent Technologies, USA) and an HP-5 column
(J&W, Scientific, USA). Phytosterols were identified by comparing
the retention time (relative to 5a-cholestane) of samples with that
of authentic standards (campesterol, b-sitosterol and stigmasterol)
using ChemStation (Agilent Technologies, USA).
2.4.2 . ไฟโตสเตอรอล
Phytosterols ซึ่งตาม dhanasattakorn
( 2002 ) ที่มีการปรับเปลี่ยนเล็กน้อย แห้งเป็นจำนวนย่อยด้วยกรดเกลือ และเมทานอล
กับ
การดูดซึมโซเดียม ไฮดรอกไซด์ ไฟโตสเตอรอลถูกสกัดด้วยปิโตรเลียม
อีเทอร์ , แห้ง , และปริมาณการใช้ไนโตรเจน อัตราส่วน
- การล้างพิษ .
ภายในมาตรฐาน 5A cholestane , เพิ่มในการแก้ปัญหาก่อน
derivatised กับ trimethylchorosilane และเฮกซาเมทิลไดซิลาเซน .
สารละลายที่ฉีดเป็นเลนต์ ™ 6890n GC ติดตั้ง
มี FID ( Agilent Technologies , USA ) และคอลัมน์ hp-5
( J & W , วิทยาศาสตร์ , USA ) ไฟโตสเตอรอลถูกระบุโดยเปรียบเทียบ
retention time ( เทียบ 5A cholestane ) ของตัวอย่างที่
มาตรฐานของแท้ ( campesterol , stigmasterol และได้แก่ B-sitosterol )
การใช้ chemstation ( Agilent Technologies , USA )
การแปล กรุณารอสักครู่..