Adobo refers to a method of marinat

Adobo refers to a method of marinating and stewing any cut of meat or fish in a briny mixture of vinegar, soy sauce, and spices. This cooking method, like most of Filipino culture, is of mixed heritage. While not official, many consider Chicken Adobo to be the national dish of the Philippines.

There are many regional varieties of adobo, but most recipes include vinegar, soy sauce, garlic, bay leaves, and black pepper. The meat is marinated then stewed in this mixture which yields a very flavorful, tangy, and tender meat. Adobo is usually served over a bed of fluffy rice to absorb the deliciously tangy sauce.

Filipino adobo should not be confused with the spicy Spanish adobo sauce. Although they both share the Spanish name, they are vastly different in flavor and ingredients.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

adobo หมายถึงวิธีการหมักและ stewing ตัดของเนื้อสัตว์หรือปลาในส่วนผสมของน้ำส้มสายชูเค็มซอสถั่วเหลืองและเครื่องเทศ วิธีการนี​​้การปรุงอาหารที่ชอบมากที่สุดของวัฒนธรรมฟิลิปปินส์เป็นมรดกผสม ในขณะที่ไม่เป็นทางการหลายพิจารณา adobo ไก่เป็นอาหารประจำชาติของฟิลิปปินส์.

มีความหลากหลายในระดับภูมิภาคหลาย adobo แต่สูตรมากที่สุด ได้แก่ น้ำส้มสายชูซอสถั่วเหลืองกระเทียมอ่าวใบและพริกไทยดำ เนื้อหมักแล้วตุ๋นในส่วนผสมที่ทำให้รสชาติมากอัมพิลและเนื้อนุ่มนี้ adobo มักจะเสิร์ฟบนเตียงของข้าวนุ่มที่จะดูดซับซอสอัมพิลโอชะ.

ฟิลิปปินส์ adobo ไม่ควรจะสับสนกับซอส adobo สเปนเผ็ด ถึงแม้ว่าพวกเขาทั้งสองใช้ชื่อภาษาสเปนที่พวกเขาจะแตกต่างกันอย่างมากมายในรสชาติและส่วนผสม

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

Adobo หมายถึงวิธีการหมัก และการตัดเนื้อหรือปลาในส่วนผสมของน้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว และเครื่องเทศ briny stewing วิธีการทำอาหารนี้ เช่นส่วนใหญ่ของวัฒนธรรมฟิลิปปินส์ เป็นมรดกแบบผสม ในขณะที่ไม่ทาง หลายพิจารณา Adobo ไก่เป็น อาหารแห่งชาติของฟิลิปปินส์

มีหลายสายพันธุ์ในระดับภูมิภาคของ adobo แต่สูตรส่วนใหญ่ได้แก่น้ำส้มสายชู ซีอิ๊ว กระเทียม ใบเบย์ และพริกไทยดำ เนื้อไม่หมัก แล้วเลือกส่วนผสมนี้ที่เนื้อมากระบุ แทงจี้ และชำระเงิน Adobo จะเสิร์ฟหัวเตียงข้าวนุ่มซับแทงใจจี้ซอส

ไม่ควรสับสน adobo ฟิลิปปินส์กับซอสเผ็ด adobo สเปน แม้ว่าพวกเขาทั้งสองใช้ร่วมกันชื่อภาษาสเปน พวกเขาจะแตกต่างกันในรสชาติและส่วนผสมสำคัญ ๆ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

adobo หมายถึงวิธีการของคือและเคี่ยวตัดใดๆของปลาหรือเนื้อในแบบของการผสมผสานเค็มของซอสถั่วเหลืองน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศ วิธีการทำอาหารแห่งนี้เหมือนกับวัฒนธรรม Filipino ส่วนใหญ่เป็นของมรดกแบบผสม ในขณะที่ไม่ได้เจ้าหน้าที่หลายคนถือว่าไก่ adobo เป็นอาหารประจำชาติของประเทศฟิลิปปินส์ที่.

มีความหลากหลายในพื้นที่จำนวนมากของ adobo แต่สูตรอาหารส่วนมากรวมถึงซอสถั่วเหลือง,น้ำส้มสายชู,กระเทียมพริกไทยดำและใบ Bay ได้ เนื้อหมักในซอสที่มีจากนั้นพะโล้ในแบบของการผสมผสานแห่งนี้ซึ่งอัตราผลตอบแทนที่เป็นอย่างมากและรสชาติแสนอร่อย tangy เนื้อนุ่ม adobo จัดให้บริการเตียงนอนขนาดคิงส์ไซด์ที่มากกว่าของข้าวที่นุ่มนวลเพื่อช่วยดูดซับน้ำซอส tangy รสชาติแสนอร่อยที่มัก.

adobo Filipino ไม่ควรทำให้สับสนกับซอสเผ็ด adobo สเปนได้ แม้ว่าทั้งสองร่วมกันชื่อสเปนที่มีความแตกต่างกันอย่างมากในส่วนผสมและรสชาติ