1. SteepingCrushed Thai rice is ste

1. Steeping
Crushed Thai rice is steeped in water, without being washed. A small amount of liquid taken from a previous steeping, called shijuru, is added, making it easier for black koji mold to grow. The rice is steeped for 17-18 hours in the summer, and 22-23 hours in winter.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

1. steeping
บดไทยข้าวจะดองในน้ำ โดยไม่มีการล้าง ส่วนเล็ก ๆ ของของเหลวที่นำมาจากก่อนหน้านี้ steeping เรียกว่า shijuru เพิ่ม ทำแม่พิมพ์จิดำเติบโต ข้าวมีคุณค่าสำหรับ 17-18 ชั่วโมง ในฤดูร้อน และ 22-23 ชั่วโมงในฤดูหนาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

1. น้ำชา
บดข้าวไทยเป็นที่แพร่หลายในน้ำโดยไม่ต้องล้าง จำนวนเล็กน้อยของของเหลวนำมาจาก steeping ก่อนหน้านี้เรียกว่า shijuru, มีการเพิ่มทำให้มันง่ายขึ้นสำหรับโคจิราสีดำที่จะเติบโต ข้าวแพร่หลายเพื่อ 17-18 ชั่วโมงในฤดูร้อนและ 22-23 ชั่วโมงในช่วงฤดูหนาว

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

1 . ทำเรื่องข้าวไทยถูกดอง
บดในน้ำ โดยไม่มีการล้าง จำนวนเล็กน้อยของของเหลว ถ่ายจากก่อนหน้านี้ steeping เรียกว่า shijuru , เพิ่ม , ทำให้มันง่ายขึ้นสำหรับแม่พิมพ์โคจิสีดำที่จะเติบโต ข้าวถูกดองสำหรับ 17-18 ชั่วโมงในฤดูร้อน และ 22-23 ชั่วโมงในฤดูหนาว