High pressure processing in jam man

High pressure processing in jam manufacture: effects on textural and colour properties

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

แรงดันสูงในการผลิตแยม: ผลกระทบต่อเนื้อสัมผัส และสีคุณสมบัติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

การประมวลผลแรงดันสูงในการผลิตแยม: ผลต่อเนื้อสัมผัสและสีของคุณสมบัติ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

กระบวนการความดันสูงในแยมผลิต : ผลกระทบต่อเนื้อและสีคุณสมบัติ