2.5. Measurement of ascorbic acid c

2.5. Measurement of ascorbic acid content
Ten fruits were randomly selected from each replicate and macerated for 1 min until the tissues were completely homogenized using a home mixer. A 3-g slurry sample from the homogenates was mixed with 30 ml of 3% meta-phosphoric acid in water and homogenized. The homogenate was filtered with a filter paper (Whatman No. 1) and a 20-μl sample was injected into the HPLC system (YL9100, YoungLin, Anyang, Korea), which consisted of a binary pump, an autosampler, and a diode array detector. A μBondapak NH2 column (Waters, 3.9 × 30 mm, 10 μm) with a guard column was used, and the solvent was acetonitrile:water (7:3, v/v) with 0.01 M ammonium dihydrogen phosphate at a flow rate of 1 ml/min. Ascorbic acid was detected at 255 nm. Standard curves were constructed between 0 and 500 μg/ml of ascorbic acid and used to quantify the samples.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

2.5. การวัดปริมาณกรดแอสคอร์บิคผลไม้สิบสุ่มเลือกจากแต่ละ replicate และ macerated 1 นาทีจนเนื้อเยื่อถูกสมบูรณ์ homogenized ใช้เครื่องผสมที่บ้าน ตัวอย่าง 3 g สารละลายจากการ homogenates ผสมกับ 3% กรด phosphoric meta-ในน้ำ 30 มล. และ homogenized Homogenate ที่ถูกกรอง ด้วยกระดาษกรอง (Whatman เลข 1) และตัวอย่าง 20 μl ที่ถูกฉีดเข้าในระบบ HPLC (YL9100, YoungLin ยาง เกาหลี), ซึ่งของปั๊มแบบไบนารี การเกิด และเครื่องตรวจจับไดโอดอาร์เรย์ คอลัมน์ μBondapak NH2 (น้ำ 3.9 × 30 mm, 10 μ m) ใช้คอลัมน์กับผู้พิทักษ์ และตัวทำละลายคือ acetonitrile:water (7:3, v/v) ด้วย 0.01 M แอมโมเนียไฮโดรเจนฟอสเฟตที่อัตราการไหล 1 มิลลิลิตร/นาทีกรดแอสคอร์บิพบที่ 255 nm เส้นโค้งมาตรฐานระหว่าง 0 ถึง 500 μ/ml ของกรดแอสคอร์บิค และใช้การวัดปริมาณตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

2.5 การวัดปริมาณกรดแอสคอบิ
สิบผลไม้ที่ถูกสุ่มเลือกจากแต่ละซ้ำและหมักเป็นเวลา 1 นาทีจนเนื้อเยื่อที่ถูกปั่นอย่างสมบูรณ์โดยใช้เครื่องผสมบ้าน ตัวอย่างสารละลาย 3 G จาก homogenates ถูกผสมกับ 30 มล. ของกรดฟอสฟ meta-3% ในน้ำและหดหาย homogenate ถูกกรองด้วยกระดาษกรอง (Whatman ครั้งที่ 1) และกลุ่มตัวอย่าง 20 ไมโครลิตรถูกฉีดเข้าไปในระบบ HPLC (YL9100, YoungLin, Anyang เกาหลี) ซึ่งประกอบไปด้วยปั๊มไบนารีอัตโนมัติสามารถและไดโอดอาร์เรย์ เครื่องตรวจจับ μBondapak NH2 คอลัมน์ (Waters, 3.9 × 30 มิลลิเมตร 10 ไมครอน) กับคอลัมน์ยามถูกนำมาใช้และตัวทำละลายเป็น acetonitrile: น้ำ (7: 3, v / v) 0.01 M แอมโมเนียมฟอสเฟต dihydrogen ที่อัตราการไหล 1 มล. / นาที วิตามินซีถูกตรวจพบที่ 255 นาโนเมตร เส้นโค้งมาตรฐานถูกสร้างขึ้นระหว่าง 0 และ 500 ไมโครกรัม / มิลลิลิตรวิตามินซีและใช้ปริมาณตัวอย่าง

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

2.5 การวัดปริมาณกรดแอสคอร์บิคผลไม้ สิบคน สุ่มจากแต่ละเลียนแบบและ macerated 1 นาที จนเนื้อถูกบดโดยใช้บ้านผสม ตัวอย่าง 3-g Slurry จาก homogenates ผสมกับ 30 มล. 3 % เมตา กรดฟอสฟอริค ในน้ำและบด . มีปริมาณถูกกรองด้วยกระดาษกรอง ( whatman หมายเลข 1 ) และ 20 - μ l ตัวอย่างถูกฉีดเข้าไปในระบบ HPLC ( yl9100 younglin Anyang , เกาหลีใต้ , , ) ซึ่งประกอบด้วยปั๊มไบนารีเป็น autosampler และไดโอดอาร์เรย์เครื่องตรวจจับ เป็นμซึ nh2 คอลัมน์ ( น้ำ 3.9 × 30 มม. 10 μ M ) กับคอลัมน์ที่ใช้ป้องกัน และตัวทำละลายอยู่ไนน้ำ ( 7 : 3 V / V ) 0.01 M แอมโมเนียมฟอสเฟต dihydrogen ที่อัตราการไหล 1 มิลลิลิตร / นาที กรดแอสคอร์บิค ที่ตรวจพบใน 255 nm . เส้นโค้งมาตรฐานถูกสร้างขึ้นระหว่าง 0 และ 500 μกรัม / มิลลิลิตรของกรดแอสคอร์บิค และใช้ปริมาณตัวอย่าง