APCs of cloudy and clarified pomegr

APCs of cloudy and clarified pomegranate juices before and after pasteurization treatments were 5.59 ± 0.13 and 5.23 ± 0.04 log colony forming units (CFU)/mL, respectively. The reduction in number of endogenous microorganisms in the clarified pomegranate juice obtained by centrifugation was not statistically significant. Microbiological analysis of the heat-treated clarified juices indicated that both pasteurization treatments were sufficiently effective to decrease the APCs to a level below the detection limit, i.e. no CFU was observed just after treatment. For the heat-treated cloudy juices, microbial counts were almost nil or negligible (≤1.00 ± 0.00 log CFU/mL) after pasteurization processes.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

APCs ของน้ำทับทิมมีเมฆมาก และใสก่อน และ หลังการรักษาพาสเจอร์ไรซ์ได้ 5.59 ± 0.13 และ 5.23 ± 0.04 ล็อกอาณานิคมขึ้นรูปหน่วย (CFU) / mL ตามลำดับ การลดจำนวนจุลินทรีย์ในน้ำทับทิมใสรับ โดย centrifugation endogenous ไม่อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ วิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาของน้ำใส heat-treated ระบุทั้งรักษาพาสเจอร์ไรซ์มีประสิทธิภาพเพียงพอเพื่อลด APCs ระดับขีดจำกัดการตรวจสอบ เช่น CFU ไม่ถูกตรวจสอบหลังการรักษา สำหรับน้ำมีเมฆมาก heat-treated ตรวจนับจุลินทรีย์ถูกเกือบ nil หรือระยะ (≤1.00 ± 0.00 ล็อก CFU/mL) หลังจากกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

APCs ของเมฆและน้ำผลไม้ทับทิมชี้แจงก่อนและหลังการรักษาพาสเจอร์ไรซ์เป็น 5.59 ± 0.13 และ 5.23 ± 0.04 อาณานิคมบันทึกหน่วยขึ้นรูป (CFU) / มิลลิลิตรตามลำดับ การลดจำนวนของจุลินทรีย์ภายนอกในน้ำทับทิมชี้แจงได้โดยการหมุนเหวี่ยงไม่มีนัยสำคัญทางสถิติ การวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาของการชี้แจงความร้อนที่ได้รับน้ำผลไม้ที่ชี้ให้เห็นว่าการรักษาทั้งพาสเจอร์ไรซ์มีประสิทธิภาพเพียงพอที่จะลดลง APCs ให้อยู่ในระดับต่ำกว่าการตรวจสอบเช่นไม่มี CFU ก็สังเกตเห็นเพียงหลังการรักษา เพื่อให้ความร้อนที่ได้รับน้ำผลไม้ที่มีเมฆนับจุลินทรีย์เกือบศูนย์หรือเล็กน้อย (≤1.00± 0.00 log CFU / มิลลิลิตร) หลังจากกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

apcs มีเมฆมากและการชี้แจงของทับทิมน้ำผลไม้ก่อนและหลังการฆ่าเชื้อ การรักษาคือ 5.59 ± 0.13 และ 5.23 ± 0.04 เข้าสู่ระบบขึ้นรูป ( CFU ) หน่วยโคโลนี / มิลลิลิตร ตามลำดับ การลดจำนวนของจุลินทรีย์ที่พบในน้ำทับทิมปั่นชี้แจงได้อย่างมีนัยสำคัญทางสถิติการวิเคราะห์ทางจุลชีววิทยาของน้ำ พบว่ามีความร้อนทั้งวิธีที่มีประสิทธิภาพการฆ่าเชื้ออย่างเพียงพอเพื่อลด apcs ในระดับต่ำกว่าขีดจำกัด คือ โคโลนีพบว่าหลังการรักษา สำหรับความร้อนเมฆน้ำ จุลินทรีย์นับได้เกือบเป็นศูนย์ หรือกระจอก ( ≤ 1.00 ± 0.00 log CFU / ml ) หลังจากกระบวนการพาสเจอร์ไรซ์ .