Under healthy breeding conditions,

Under healthy breeding conditions, an egg's contents are generally sterile just after laying. However, they can be contaminated by a diversified microbiota containing food spoilage microorganisms and sometimes pathogenic bacteria. Eggs can be contaminated both externally, on the eggshell, and internally, i.e. during development. The egg may therefore be a vector of bacteria causing foodborne illness in humans: this is particularly the case for Salmonella.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ภายใต้เงื่อนไขที่ปรับปรุงพันธุ์เพื่อสุขภาพ เนื้อหาของไข่ได้ผ่านการฆ่าเชื้อโดยทั่วไปหลังวาง อย่างไรก็ตาม พวกเขาสามารถถูกปนเปื้อน โดย microbiota หลากหลายที่ประกอบด้วยอาหารเน่าเสียจุลินทรีย์และแบคทีเรีย pathogenic บางครั้ง ไข่สามารถถูกปนเปื้อนทั้งภายนอก เปลือกไข่ และภาย ใน เช่นในระหว่างการพัฒนา ไข่จึงอาจเวกเตอร์ของแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดภาวะในมนุษย์: โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีนี้สำหรับสายนี้

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ภายใต้เงื่อนไขการเพาะพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพเป็นเนื้อหาของไข่โดยทั่วไปจะมีการฆ่าเชื้อหลังจากการวาง แต่พวกเขาสามารถที่จะปนเปื้อนโดย microbiota มีความหลากหลายที่มีจุลินทรีย์อาหารเน่าเสียและบางครั้งเชื้อแบคทีเรียก่อโรค ไข่สามารถปนเปื้อนทั้งภายนอกบนเปลือกไข่และภายในเช่นในระหว่างการพัฒนา ไข่จึงอาจจะเป็นเวกเตอร์ของเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดการเจ็บป่วยที่เกิดจากอาหารในมนุษย์: นี่คือโดยเฉพาะอย่างยิ่งในกรณีของเชื้อ Salmonella

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ภายใต้เงื่อนไขการมีสุขภาพดี มีเนื้อหาโดยทั่วไปไข่ปลอดเชื้อหลังจากการวาง อย่างไรก็ตาม พวกเขาสามารถถูกปนเปื้อนด้วยเชื้อจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดการเน่าเสียของอาหารที่มีหลากหลายไมโครไบโ ้าและบางครั้งเชื้อโรคแบคทีเรีย ไข่สามารถปนเปื้อนทั้งภายนอก บนเปลือกไข่และภายใน เช่น ในระหว่างการพัฒนาไข่จึงอาจเป็นเวกเตอร์ของเชื้อแบคทีเรียที่ก่อให้เกิดโรคที่เกิดจากอาหารในมนุษย์นี้เป็นกรณีโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ Salmonella .