major component of foods.affect the

major component of foods.
affect the texture of foods.
effect on product quility.
involve in food processing techniques: Freezing, Drying.
act as a solvent.
necessary for many enzyme-catalyzed and chemical reactions.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

องค์ประกอบที่สำคัญของอาหารมีผลต่อเนื้อสัมผัสของอาหารผลในผลิตภัณฑ์ quilityเกี่ยวข้องกับในเทคนิคการแปรรูปอาหาร: การอบแห้ง แช่แข็งทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายจำเป็นสำหรับปฏิกิริยา catalyzed เอนไซม์ และสารเคมีจำนวนมาก

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ส่วนประกอบหลักของอาหาร
ส่งผลกระทบต่อเนื้อสัมผัสของอาหาร
ผลกระทบต่อ quility สินค้า
มีส่วนร่วมในเทคนิคการประมวลผลอาหารแช่แข็ง, อบแห้ง
ทำหน้าที่เป็นตัวทำละลาย
ที่จำเป็นสำหรับเอนไซม์ที่เร่งปฏิกิริยาและสารเคมีหลายปฏิกิริยา

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

ส่วนประกอบหลักของอาหารมีผลต่อลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารผลกระทบต่อผลิตภัณฑ์ quility .ที่เกี่ยวข้องกับเทคนิคการประมวลผลอาหาร แช่แข็ง , อบแห้งทำหน้าที่เป็นตัวทำละลายเป็นเอนไซม์เร่งปฏิกิริยาทางเคมีมากมายและ .