This also indicated a homogenoushea

This also indicated a homogenous
heat load distribution within the product, when agitationwas
used. Agitated processing at 110
C gave 7-log reduction of
spores in the soup after 17 min processing, whereas the same effect
was possible after 53 min processing in static mode. When the
same model organism and product were exposed to combined high
pressure-mild temperature (P/T) treatments, a dramatic synergistic
effect was observed. Pressurization at 650 MPa and 55e65
C for
10 min provided up to 4.5 log kill effect on spores. The results
presented in this work can be used for determination of test conditions
on similar products for evaluation of novel agitating retort
and combined high pressure-temperature (P/T) effects. Further
studies using more heat-resistant spores (12D concept) and
different liquid or semi-liquid products (with solid particles) would
be required for assessing the applicability of the new agitating
retort for sterilization processes. Further investigations on combined
P/T effects when assisted with other germinant systems could
also enable processing at milder temperatures.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

นี้ยังแสดงความเป็นเนื้อเดียวกันความร้อนกระจายน้ำหนักในสินค้า เมื่อ agitationwasใช้ ประมวลผล agitated ที่ 110 C ให้บันทึก 7 ลดราในน้ำซุปหลังจากประมวลผล 17 นาที ขณะเดียวกันผลเป็นไปได้หลังจากการประมวลผลในโหมดคง 53 นาที เมื่อการสิ่งมีชีวิตเดียวกันและสินค้าถูกโอนไปรวมสูงรักษาอุณหภูมิความดันเล็กน้อย (P/T) ตัวอย่างทำงานร่วมกันผลที่ได้สังเกต ผจญที่ 650 MPa และ 55e65 C สำหรับ10 นาทีให้ผลทำลายบันทึกถึง 4.5 ในรา ผลลัพธ์นำเสนอในที่นี้สามารถใช้งานสำหรับการกำหนดเงื่อนไขการทดสอบบนผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันสำหรับการประเมินของทอร์ทนำนวนิยายและผลรวมความดันอุณหภูมิสูง (P/T) เพิ่มเติมศึกษาใช้จำนวนสปอร์ที่ทนความร้อนเพิ่มเติม (12D แนวคิด) และจะแตกต่างกันของเหลว หรือกึ่งของเหลวผลิตภัณฑ์เป็นอนุภาคของแข็ง)จะต้องใช้สำหรับการประเมินความเกี่ยวข้องของใหม่ agitatingกระบวนการสำหรับกระบวนการฆ่าเชื้อ ร่วมสอบสวนเพิ่มเติมในผล P/T เมื่อช่วยระบบอื่น ๆ germinant สามารถนอกจากนี้ยัง เปิดใช้งานการประมวลผลที่อุณหภูมิอบอุ่น

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

นอกจากนี้ยังแสดงให้เห็นเป็นเนื้อเดียวกัน
การกระจายโหลดความร้อนภายในผลิตภัณฑ์เมื่อ agitationwas
ใช้ สบายใจในการประมวลผลที่ 110 องศาเซลเซียสให้ลดลง 7 เข้าสู่ระบบของ
สปอร์ในน้ำซุปหลังจากการประมวลผล 17 นาทีในขณะที่ผลเช่นเดียวกัน
เป็นไปได้หลังจากการประมวลผล 53 นาทีในโหมดแบบคงที่ เมื่อ
สิ่งมีชีวิตรูปแบบเดียวกันกับสินค้าได้สัมผัสกับรวมสูง
อุณหภูมิความดันอ่อน (P / T) การรักษามีการทำงานร่วมกันอย่างมาก
ผลที่ได้คือข้อสังเกต แรงดันที่ 650 MPa และ 55e65? C เป็นเวลา
10 นาทีมีให้บริการถึงผลฆ่า 4.5 ล็อกออนสปอร์ ผลลัพธ์ที่ได้
นำเสนอในงานนี้สามารถนำมาใช้สำหรับการกำหนดเงื่อนไขการทดสอบ
เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันสำหรับการประเมินผลของโต้ก่อกวนนวนิยาย
และรวมความดันอุณหภูมิสูง (P / T) ผลกระทบ นอกจากนี้
การศึกษาการใช้มากขึ้นทนความร้อนสปอร์ (12 แนวคิด) และ
ของเหลวหรือกึ่งเหลวผลิตภัณฑ์ที่แตกต่าง (ที่มีอนุภาคของแข็ง) จะ
ต้องมีการประเมินการบังคับใช้ของก่อกวนใหม่
โต้สำหรับกระบวนการฆ่าเชื้อ การสืบสวนเพิ่มเติมเกี่ยวกับการรวม
ผลกระทบ P / T เมื่อช่วยด้วยระบบ germinant อื่น ๆ อาจ
ยังช่วยให้การประมวลผลที่อุณหภูมิจ้า

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

这也indicated A同质在热负荷分布的产品，当agitationwas用C Agitated处理。在110是给了7-log ofmin后，孢子在17汤处理，whereas相同的效应。53 min后处理是可能的。当在静态模式。同时对下呼吸道感染的重要作用和相关的模型是结合高暴露。pressure-mild温度（P / T），协同dramatic头发护理在观察的效果。Pressurization是650 MPa和55e65 C forprovided高达10 min杀死孢子。在日志4.5 results）效应。在这个工作可以用presented检验条件，是determination of通过对类似产品的搅拌反驳，小说和高压力-温度联合（P / T）的进一步影响。使用更多的研究heat-resistant概念（12d）和孢子。不同的液体或固体颗粒与semi-liquid产品吗？（）是的，需要新的applicability assessing搅拌为进一步investigations反驳。在sterilization结合过程。当P / T系统的辅助效果，可以与其他的开端在温和的加工温度也ENABLE。