Mix with your hands, making sure th

Mix with your hands, making sure the flour is thoroughly moistened but not too wet. The mixture should form a shaggy ball of dough – not so dry that it falls apart and not so wet that the surface is sticky. If the dough is so dry you can’t form a ball, add the remaining water to the dough, one teaspoon at a time. Add less water than you think you need; you want to err on adding too little than too much. The remaining water should be more than sufficient; in fact, you should not need all of it.

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

ผสมกับมือของคุณ ให้แน่ใจว่าแป้งชุบอย่างละเอียด แต่ไม่ เปียก ส่วนผสมควรฟอร์มลูกปุยของแป้ง – ที่ตรงกัน และไม่ให้เปียกพื้นผิวว่าเหนียวไม่แห้งดังนั้น ถ้าแป้งแห้งดังนั้นคุณไม่สามารถรูปแบบลูกบอล เพิ่มน้ำเหลือแป้ง ช้อนชาหนึ่งครั้ง เพิ่มน้ำน้อยกว่าที่คุณคิดว่า คุณต้องการ คุณต้องการผิดพลาดในการเพิ่มน้อยเกินไปกว่ามากเกินไป น้ำเหลือควรจะเพียงพอมากกว่า ในความเป็นจริง คุณไม่จำเป็นทั้งหมดของมัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ผสมด้วยมือของคุณให้แน่ใจว่าแป้งเป็นชุบอย่างทั่วถึง แต่ไม่เปียกมากเกินไป ส่วนผสมที่ควรฟอร์มลูกขนปุยของแป้ง - ไม่แห้งเพื่อที่จะสลายและไม่ให้เปียกว่าพื้นผิวจะเหนียว ถ้าแป้งแห้งเพื่อให้คุณไม่สามารถฟอร์มลูกเพิ่มน้ำที่เหลือจะแป้งหนึ่งช้อนชาในเวลา เพิ่มน้ำน้อยกว่าที่คุณคิดว่าคุณต้อง; คุณต้องการที่จะทำผิดพลาดเกี่ยวกับการเพิ่มน้อยเกินไปกว่ามากเกินไป น้ำที่เหลือควรจะมากกว่าเพียงพอ ในความเป็นจริงคุณไม่ควรต้องทั้งหมดของมัน