Synchronous front-face fluorescence

Synchronous front-face fluorescence spectroscopy has been developed for the discrimination of used frying oil (UFO) from edible vegetable oil (EVO), the estimation of the using time of UFO, and the determination of the adulteration of EVO with UFO. Both the heating time of laboratory prepared UFO and the adulteration of EVO with UFO could be determined by partial least squares regression (PLSR). To simulate the EVO adulteration with UFO, for each kind of oil, fifty adulterated samples at the adulterant amounts range of 1–50% were prepared. PLSR was then adopted to build the model and both full (leave-one-out) cross-validation and external validation were performed to evaluate the predictive ability. Under the optimum condition, the plots of observed versus predicted values exhibited high linearity (R2 > 0.96). The root mean square error of cross-validation (RMSECV) and root mean square error of prediction (RMSEP) were both lower than 3%.

Keywords

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เรืองแสงด้านหน้าแบบซิงโครนัสสเปกโทรสโกได้รับการพัฒนาสำหรับการเลือกปฏิบัติของใช้ทอดน้ำมัน (UFO) จากน้ำมันพืชที่กินได้ (EVO), การประเมินการใช้เวลาของยูเอฟโอ และความมุ่งมั่นของแจ๊กของ EVO กับยูเอฟโอ ทั้งเวลาความร้อนของห้องปฏิบัติการที่ยูเอฟโอและแจ๊กของ EVO กับยูเอฟโออาจถูกกำหนด โดยถดถอยบางส่วนกำลังสองน้อยสุด (PLSR) การจำลองแจ๊ก EVO กับ UFO สำหรับแต่ละชนิดน้ำมัน มีเตรียมห้าสิบตัวอย่างเจือปนที่อยู่ในช่วง adulterant จำนวน 1 – 50% PLSR ถูกนำมาใช้ในการสร้างแบบจำลองแล้ว และทั้งสองเต็มข้าม (ลาหนึ่งออก) -ตรวจสอบ และดำเนินการตรวจสอบภายนอกเพื่อประเมินความสามารถในการทำนาย ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม โครงการของสังเกตเทียบกับคาดการณ์ค่าแสดงสูงเป็นเชิงเส้น (R2 > 0.96) รากหมายถึงตารางข้อผิดพลาดของข้ามตรวจสอบ (RMSECV) และรากหมายถึงตารางข้อผิดพลาดของการคาดการณ์ (RMSEP) มีทั้งต่ำกว่า 3%คำสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

ซิงโครด้านหน้าใบหน้าเรืองแสงสเปกโทรสโกได้รับการพัฒนาสำหรับการเลือกปฏิบัติของการใช้น้ำมันทอด (ยูเอฟโอ) จากน้ำมันพืชที่กิน (EVO) การประมาณเวลาการใช้ยูเอฟโอและความมุ่งมั่นของการปลอมปนของ EVO กับยูเอฟโอที่ ทั้งเวลาความร้อนของห้องปฏิบัติการเตรียมยูเอฟโอและการปลอมปนของ EVO กับยูเอฟโอจะถูกกำหนดโดยส่วนน้อยถดถอยสี่เหลี่ยม (PLSR) เพื่อจำลองการปลอมปน EVO กับยูเอฟโอสำหรับชนิดของน้ำมันแต่ละห้าสิบตัวอย่างปลอมปนในช่วงปริมาณเจือปนของ 1-50% ได้จัดทำ PLSR ถูกนำมาใช้แล้วในการสร้างรูปแบบและเต็มรูปแบบ (ปล่อยใครออก) การตรวจสอบข้ามและการตรวจสอบภายนอกได้ดำเนินการในการประเมินความสามารถทั้งการคาดการณ์ ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมแปลงสังเกตเมื่อเทียบกับการคาดการณ์ค่าแสดงเป็นเชิงเส้นสูง (R2> 0.96) รากหมายถึงข้อผิดพลาดของตารางข้ามการตรวจสอบ (RMSECV) และรากหมายถึงข้อผิดพลาดของการทำนายตาราง (RMSEP) ทั้งสองต่ำกว่า 3%.

คำสำคัญ

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

แบบด้านหน้า fluorescence spectroscopy ที่ได้รับการพัฒนาสำหรับการใช้น้ำมันทอดซ้ำ ( ยูเอฟโอ ) จากน้ำมันพืชที่กินได้ ( Evo ) , การประเมินการใช้เวลาของยูเอฟโอ และความมุ่งมั่นของการ Evo กับยูเอฟโอ ทั้งความร้อนของยูเอฟโอและเวลาปฏิบัติการเตรียมการ Evo กับ UFO อาจจะกำหนดโดยการถดถอยกำลังสองน้อยที่สุด ( plsr ) เพื่อจำลองการ EVO กับยูเอฟโอ สำหรับแต่ละชนิดของน้ำมันที่ปลอมปน , เจือปนในปริมาณ 50 ตัวอย่างในช่วง 1 – 50 % เตรียมไว้แล้ว plsr แล้วนำมาสร้างแบบจำลองและทั้งสองเต็ม ( จาก 1 ) ข้ามการตรวจสอบและการตรวจสอบภายนอก การ ประเมินความสามารถในการคาดการณ์ . ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมพบว่าเมื่อเทียบกับแปลงของค่าพยากรณ์มี Linearity สูง ( R2 > 0.96 ) รากของค่าเฉลี่ยความคลาดเคลื่อนกำลังสองของการข้ามการตรวจสอบ ( rmsecv ) และรากค่าเฉลี่ยความคลาดเคลื่อนกำลังสองของการพยากรณ์ ( rmsep ) มีทั้งต่ำกว่า 3%คำสำคัญ