In 1900 the tire manufacturers André Michelin and his brother Édouard published the first edition of a guide for French car drivers.
At the time there were fewer than 3,000 cars in France, and the Michelin guide was intended to boost the demand for cars, and thus for car tires.
For the first edition of the Michelin Guide was given away free of charge, and contained useful information for car users, including maps, instructions for repairing and changing tires, a lists of car mechanics, hotels, restaurants and petrol stations.
In 1926, the guide began to award stars for fine dining establishments. Initially, there was only a single star awarded, then, in 1931, the hierarchy of one, two, and three stars was introduced. Finally, In 1936, the criteria for the starred rankings were published:
One Michelin star: "A very good restaurant in its category" ("Une très bonne table dans sa catégorie")
Two Michelin stars: "Excellent cooking, worth a detour" ("Table excellente, mérite un détour")
Three Michelin stars: "Exceptional cuisine, worth a special journey" ("Une des meilleures tables, vaut le voyage")
In 1900 the tire manufacturers André Michelin and his brother Édouard published the first edition of a guide for French car drivers.At the time there were fewer than 3,000 cars in France, and the Michelin guide was intended to boost the demand for cars, and thus for car tires. For the first edition of the Michelin Guide was given away free of charge, and contained useful information for car users, including maps, instructions for repairing and changing tires, a lists of car mechanics, hotels, restaurants and petrol stations.In 1926, the guide began to award stars for fine dining establishments. Initially, there was only a single star awarded, then, in 1931, the hierarchy of one, two, and three stars was introduced. Finally, In 1936, the criteria for the starred rankings were published:One Michelin star: "A very good restaurant in its category" ("Une très bonne table dans sa catégorie")Two Michelin stars: "Excellent cooking, worth a detour" ("Table excellente, mérite un détour")Three Michelin stars: "Exceptional cuisine, worth a special journey" ("Une des meilleures tables, vaut le voyage")
การแปล กรุณารอสักครู่..

ในปี 1900 ผู้ผลิตยางมิชลินAndréและพี่ชายของเขาÉdouardตีพิมพ์ฉบับแรกของคำแนะนำสำหรับการขับรถของฝรั่งเศส.
ในเวลานั้นมีน้อยกว่า 3,000 คันในฝรั่งเศสและคู่มือมิชลินตั้งใจที่จะเพิ่มความต้องการสำหรับรถยนต์และทำให้ สำหรับยางรถ.
สำหรับรุ่นแรกของมิชลินไกด์ได้รับออกไปเสียค่าใช้จ่ายและมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ใช้รถรวมทั้งแผนที่, คำแนะนำสำหรับการซ่อมแซมและเปลี่ยนยางรายชื่อของกลศาสตร์รถ, โรงแรม, ร้านอาหารและสถานีบริการน้ำมัน
ในปี 1926, คู่มือการเริ่มที่จะได้รับรางวัลดาวสำหรับสถานประกอบการรับประทานอาหารที่ดี ตอนแรกมีเพียงดาวเดียวที่ได้รับรางวัลแล้วในปี 1931 ลำดับชั้นของหนึ่งสองและสามดาวได้รับการแนะนำ ในที่สุดในปี 1936 เกณฑ์สำหรับการจัดอันดับมงคลถูกตีพิมพ์:
หนึ่งดาวมิชลิ "ร้านอาหารที่ดีที่สุดในหมวดหมู่ของมัน" ("กระจัดกระจายtrèsตาราง bonne เตรียม SA ประเภท")
สองดาวมิชลิน: "การปรุงอาหารมีมูลค่าทางอ้อม" ("ตาราง Excellente, mériteยกเลิกDétour")
สามดาวมิชลิน "อาหารพิเศษมูลค่าการเดินทางพิเศษ" ("กระจัดกระจายเด meilleures ตาราง vaut le เดินทาง")
การแปล กรุณารอสักครู่..

ในปี 1900 ยางผู้ผลิตอังเดร มิชลิน และน้องชายของเขา É douard ตีพิมพ์ฉบับแรกของคู่มือสำหรับผู้ขับขี่รถยนต์ฝรั่งเศส .
ที่เวลามีน้อยกว่า 3 , 000 คัน ในฝรั่งเศส และคู่มือมิชลินมีวัตถุประสงค์เพื่อเพิ่มความต้องการสำหรับรถยนต์ และดังนั้นจึง ยางรถยนต์
สำหรับรุ่นแรกของคู่มือมิชลินให้เก็บฟรีและมีข้อมูลที่เป็นประโยชน์สำหรับผู้ใช้รถรวมทั้งแผนที่ , คำแนะนำสำหรับการซ่อมแซมและเปลี่ยนยางรถยนต์ , รายชื่อรถยนต์ , โรงแรม , ร้านอาหารและสถานีบริการน้ำมัน .
ในปี 1926 , คู่มือเริ่มต้นที่จะได้รับรางวัลดาวร้านอาหารสถานประกอบการ . ตอนแรกมีแค่ดาวเดียวที่ได้รับรางวัลแล้ว ใน 1931 ลำดับชั้นหนึ่ง สอง และสามดาวคือแนะนำ ในที่สุด ในปี 1936เกณฑ์สำหรับแสดงการจัดอันดับตีพิมพ์ :
1 ดาว : " ร้านอาหารที่ดีมากในประเภทของ " ( " une tr è s บอนและโต๊ะใน gorie " ซาแมว )
2 ดาวมิชลิน " การปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยม มูลค่าทางอ้อม " ( " โต๊ะ excellente M é , พิธีกรรมและผู้ทัวร์” )
3 ดาวมิชลิน " อาหารยอดเยี่ยม คุ้มค่ากับการเดินทางที่แสนพิเศษ " ( " une des meilleures ตาราง vaut เลอการเดินทาง
" )
การแปล กรุณารอสักครู่..
