โครงงาน Beer Game เป็นการสร้างโปรแกรม Beer Game เพื่อใช้ในการศึกษาปรากฏการณ์แส้ม้า (Bullwhip Effect) โดยจะเป็นการจำลองสถานการณ์ของระบบการกระจายสินค้าในโซ่อุปทาน (Supply Chain) โดยสมมติให้ “เบียร์” เป็นสินค้าที่ต้องมีการกระจายจากโรงงานไปยังผู้กระจายสินค้า ผู้ค้าส่ง และผู้ค้าปลีกตามลำดับ เพื่อให้ตอบสนองความต้องการของผู้บริโภค
Beer Game ถูกพัฒนาขึ้นในช่วงปี ค.ศ. 1960 โดยภาควิชาการบริหารสโลน (Sloan School of Management) แห่งสถาบันเอ็มไอที (MIT - Massachusetts Institute of Technology) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของงานวิจัยของศาสตราจารย์เจ ฟอเรสเตอร์ (Jay Forrester) ในเรื่องพัลวัตรของอุตสาหกรรม (Industrial Dynamics) และเบียร์เกมนี้ได้ถูกนำมาเล่นในการฝึกอบรมบุคลากรทั่วโลก ไม่ว่าจะเป็นนักเรียนในระดับมัธยมจนถึงหัวหน้าคณะผู้บริหารและเจ้าหน้าที่ของรัฐ สำหรับในประเทศไทยยังไม่พบว่ามีผู้พัฒนาเบียร์เกมบนเครือข่ายคอมพิวเตอร์ ทางคณะนิสิตผู้จัดทำโครงงานจึงได้จัดทำโปรแกรม Beer Game ขึ้นเพื่อประโยชน์ในด้านการเรียนการสอน การอบรมสัมมนา โดยเริ่มจากการทดลองเกมในแบบเกมกระดาษ จากนั้นนำกลไกลจากเกมกระดาษมาออกแบบโครงสร้างของโปรแกรมบน Microsoft Office Excel โปรแกรมได้ถูกนำไปทดลองให้ผู้ใช้งานโปรแกรมได้ลองเล่นเกมเพื่อดูการทำงานของโปรแกรม ผลจากการประเมินการใช้งานโปรแกรม พบว่า การทำงานของโปรแกรมนั้นตรงตามความต้องการของผู้งานโปรแกรม และในด้านการประมวลผลก็ตรงกับความเป็นจริง