OPENING MEETINGIntroductory meeting

OPENING MEETING
Introductory meeting with management to explain the scope of the visit, assessment methodology, method of reporting and to discuss the company's organisation (approximately 30 minutes). The Team Leader will agree a time to meet with top management to discuss policy and objectives for the management system.
Management system: The Policy, related Objectives , Analysis of results of verification activities and objective target, Food safety team and Management review, Continual improvement Customer compliant handling, Internal audit, corrective and preventive actions, management of change and use of logo
Food Safety management system: Correction and Emergency preparedness and response, Communication – External and internal, Product recall / withdrawal / mock test / food defence bio vigilance and bioterrorism, Updating of preliminary information and documents specifying the PRPs and the HACCP plan, Updating the food safety management system,
Continuous improvement log: food safety and quality

Follow up previous findings :
• No. 1502owz07 : Preliminary step (ข้อมูลสารเคมีที่ใช้ในหม้อไอน้ำ – FS Team / QA)
• No. 1502owz09 : All plant - Water system (ทาสี Line ท่ออน้ำ ซ่อมบำรุงเครื่องกล)
LUNCH
HACCP system: Food safety team, Product characteristics and intended use
Final Product verification and food laws
CCP validation
Control of non-conforming product
Report writing
End of day

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เปิดการประชุมการประชุมเบื้องต้นกับผู้บริหารที่จะอธิบายถึงขอบเขตของการเข้าชมวิธีการประเมินวิธีการรายงานและเพื่อหารือเกี่ยวกับองค์กรของ บริษัท ฯ (ประมาณ 30 นาที)
หัวหน้าทีมจะเห็นเวลาที่จะได้พบกับผู้บริหารระดับสูงเพื่อหารือเกี่ยวกับนโยบายและวัตถุประสงค์สำหรับระบบการจัดการ.
ระบบจัดการนโยบายวัตถุประสงค์ที่เกี่ยวข้องกับการวิเคราะห์ผลของกิจกรรมการตรวจสอบและเป้าหมายวัตถุประสงค์ทีมความปลอดภัยของอาหารและการทบทวนการบริหารจัดการการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง
ลูกค้าจัดการตามมาตรฐานการตรวจสอบภายในการดำเนินการแก้ไขและป้องกันการจัดการการเปลี่ยนแปลงและการใช้โลโก้ของระบบการจัดการความปลอดภัยด้านอาหาร: การเตรียมความพร้อมการแก้ไขและฉุกเฉินและการตอบสนองการสื่อสาร - ภายนอกภายในและการเรียกคืนสินค้า / ถอน / ทดสอบการเยาะเย้ย / ป้องกันอาหารระมัดระวังชีวภาพและ ชีวภาพ, การปรับปรุงข้อมูลเบื้องต้นและเอกสารที่ระบุ PRPs และแผน HACCP
ในการปรับปรุงระบบการจัดการความปลอดภัยของอาหารที่เข้าสู่ระบบการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง: ความปลอดภัยของอาหารที่มีคุณภาพและติดตามผลการวิจัยก่อนหน้านี้: •จำนวน 1502owz07: ขั้นตอนเบื้องต้น (ข้อมูลสารเคมีที่ใช้ใน หม้อไอน้ำ - ทีม FS / QA) •จำนวน 1502owz09: โรงงานทั้งหมด - ระบบน้ำ (ทาสีสายท่ออน้ำซ่อมบำรุงเครื่องกล) อาหารกลางวันระบบ HACCP อาหารทีมความปลอดภัยลักษณะสินค้าและตั้งใจที่ใช้ในการตรวจสอบสินค้ารอบชิงชนะเลิศและอาหารกฎหมายการตรวจสอบ CCP การควบคุมของสินค้าไม่สอดคล้องรายงานเขียนในตอนท้ายของวัน

ผลลัพธ์ (ไทย) 3:

การเปิดประชุมเบื้องต้นพบมีการจัดการเพื่ออธิบายขอบเขตของการเข้าชม , วิธีการประเมิน , วิธีการรายงานและหารือเกี่ยวกับองค์กรของบริษัท ( ประมาณ 30 นาที ) หัวหน้าทีมจะตกลงเวลาพบปะกับผู้บริหารระดับสูงเพื่อหารือเกี่ยวกับนโยบายและวัตถุประสงค์ของระบบการจัดการระบบบริหารจัดการนโยบายที่เกี่ยวข้อง วัตถุประสงค์ วิเคราะห์ผลของกิจกรรมและเป้าหมาย วัตถุประสงค์ การตรวจสอบ และทบทวนการจัดการทีมความปลอดภัยอาหาร , การปรับปรุงอย่างต่อเนื่องของลูกค้าตามมาตรฐานการตรวจสอบภายใน , การกระทำ , การแก้ไขและการป้องกัน การจัดการการเปลี่ยนแปลงและการใช้โลโก้ระบบจัดการความปลอดภัยของอาหาร : การแก้ไขและการเตรียมความพร้อมรับมือกับเหตุฉุกเฉินและการตอบสนองต่อการสื่อสารทั้งภายนอกและภายใน และ การจดจำ / ถอน / เยาะเย้ยการทดสอบ / อาหารป้องกันไบความระมัดระวังและสารชีวภาพ การปรับปรุงข้อมูลเบื้องต้น และเอกสารที่ระบุ prps และแผน HACCP , ปรับปรุงระบบการจัดการความปลอดภัยอาหารบันทึกการปรับปรุงอย่างต่อเนื่อง : ความปลอดภัยและคุณภาพอาหารติดตามก่อนหน้าการวิจัย- ไม่ 1502owz07 : ขั้นตอนเบื้องต้น ( ทีมข้อมูลสารเคมีที่ใช้ในหม้อไอน้ำ ( FS / QA )- ไม่ 1502owz09 : ระบบน้ำโรงงาน - ( ทาสีสายท่ออน้ำซ่อมบำรุงเครื่องกล )กลางวันระบบ HACCP : ทีมความปลอดภัยอาหาร ลักษณะของผลิตภัณฑ์และวัตถุประสงค์ใช้การตรวจสอบผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและกฎหมายอาหารCCP ตรวจสอบความถูกต้องการควบคุมของเสียสินค้าการเขียนรายงานจุดสิ้นสุดของวัน