The high L-proline content observed

The high L-proline content observed in the sweet
wines can be explained considering its high concentration in grape
must as well as both the limitation of molecular oxygen during the
alcoholic fermentation that avoids its degradation and the fact Lproline
is hardy metabolized by yeast

ผลลัพธ์ (ไทย) 1:

เนื้อหา L proline สูงในแบบหวานไวน์สามารถอธิบายพิจารณาความเข้มข้นสูงในองุ่นต้องเป็นข้อจำกัดทั้งของโมเลกุลออกซิเจนในระหว่างหมักแอลกอฮอล์ที่หลีกเลี่ยงการสลายตัวและข้อเท็จจริง Lprolinehardy metabolized โดยยีสต์

ผลลัพธ์ (ไทย) 2:

เนื้อหา L-Proline สูงสังเกตในหวาน
ไวน์สามารถอธิบายได้พิจารณาความเข้มข้นสูงในองุ่น
ต้องเช่นเดียวกับทั้งข้อ จำกัด ของโมเลกุลออกซิเจนในระหว่างการ
หมักแอลกอฮอล์ที่หลีกเลี่ยงการย่อยสลายและความจริง Lproline ของมัน
มีการเผาผลาญบึกบึนโดยยีสต์